في مطبخك كفتى الدجاج المحشي

مطبخك , المحشى , الدجاج , كفتى

في مطبخك كفتى الدجاج المحشي

في مطبخك كفتى الدجاج المحشي في مطبخك كفتى الدجاج المحشي في مطبخك كفتى الدجاج المحشي طبق و لا أشهى منه ، سوف نعمل معاً على تقديم نوع من المشهيات اللذيذة بمذاق مختلف و طريقة مختلفة ، سوف نقدم معاً كفتى الدجاج المحشي ، طريقة رائعة مفيدة و مغذية فإنها تعتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة . يمكنك تقديم كفتة الدجاج مع الباستا بالصوص الأبيض و المشروم أو الاسباجيتي بالصلصة و السلطة الخضراء . طريقة عمل كفتة الدجاج المحشي بطريقة لذيذة وشهية المقادير : 2/1 كيلو دجاج مخلي (مفروم) . 1 ثمرة بطاطس . 1 ثمرة بصلة (مفروم) . 1 فص ثوم (مفروم) . ملح و فلفل اسود مطحون طازجاً . ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة . بهارات (حسب الرغبة) . 2 ملعقة من البقدونس (مفروم) . جبن موتزاريلا . 1 بيضة . بقسماط . طريقة التحضير : تخفق البيضة و تتبل بالملح و الفلفل و توضع جانباً . احضري طبق مسطح و يوضع به البقسماط و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و البهارات و يوضع جانباً . تسلق البطاطس و تهرس بالشوكة و ضعيها جانباً . يضاف البقدونس إلى البطاطس و الدجاج المفروم و يخلط جيداً و يتبل بالملح و الفلفل و البهارات . خذي جزء من خليط الدجاج و يحضر على شكل كرة ثم ضعي قطعة صغيرة من جبن الموتزاريلا و يغلق . كرري نفس الخطوة مع الكمية كلها و من ثم توضع في البيض المخفوق ثم البقسماط . ضعي كرات الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة. ثم احضري مقلاة عميقة بها زيت القلي و توضع على النار . قومي بتحمير كفتة الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي و تصفى على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد . قدمي الكفتة ساخنة مع تزيين الوجه بالقليل من البقدونس المفروم . سوف تحصلين على كفتة شهية و لذيذة و تكون الجبن ذائبة من الداخل و مقرمشة من الخارج

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

td l'fo; ;tjn hg][h[ hglpad hglpan hg][h[