قبل شهر من قدومه.. كيف تجهزي مطبخك لرمضان

لرمضان , مطبخك , تجهزي , قدومه..

قبل شهر من قدومه.. كيف تجهزي مطبخك لرمضان

بعد شهر من الآن نستقبل شهر رمضان الكريم، وتبدأ ربات لمنزل الاستعداد لهذه المناسبة، حيث يفضل تحضير المطبخ وتخزين الأطعمة من الآن، حتى توفرعليها الوقت و المجهود. يمكنك عزيزتي البدء في التحضير من الآن للتسوق، خاصًة أنه في هذه الأوقات تكون المحلات غير مزدحمة، حيث يمكنك اختيار الأطعمة المعلبة التي تستمر صلاحيتها لوقت كبير. وذكر الشيف يسري لـ "مصراوي" أن تخزين الفاكهة الموسمية مثل الفراولة، والبلح، بالإضافة إلى الخضراوات مثل القلقاس والبسلة، والجزر، والسبانخ، هي أحد الأمور التي توفر عليك الوقت والمجهود، حيث يمكنك غسلها وتقطيعها، ووضعها بأكياس "نايلون" ووضعها بالفريزر، فهذا سيوفر عليك الوقت لعمل العصائر قبل الإفطار. وأضاف "يسري" أن البطاطس أيضًا يمكنك وضعها بالفريرز عن طريق تقطيعها لـ "أصابع فرنسية" ووضعها بماء بمغلي لمدة 3 دقائق، ثم وضعها بماء بارد، وتركها حتى تبرد، ثم وضعها بزيت مغلي لمدة 3، وتركها تبرد ثم وضعها في أكياس نيلون ووضعها بالفريزر. وأوضح يسري أن الثوم يمكن تقطيعه وفرمه ووضعه في الفريزر وليس الثلاجة، ويمكن أخذ الكمية التي نحتاجها وإعادته مرة أخرى للفريزر، لأنه يكون سام في حالة وضعه بالثلاجة لمدة طويلة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

rfg aiv lk r],li>> ;dt j[i.d l'fo; gvlqhk l'fo; j[i.d

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

آنتقآآء جميلْ وُمميِزُ.
تسلم آناملك على آختٌيارك الرآئعُ
سنبقىٌ نترقب دومآ جدُيدك الغني بالمتعهٌ
لروحُك بآآآقه من الورد

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك القادم بكل شوق
ودي وتقديري

سلمت اناملك الرائعه على هذا النثر الرائع
ابدعتى واكثر بطرحك الحلووو
لك تقديري.

انتقااء جميل
عواافي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت قحطان

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

منوره بمرورك العطر يالغلا