» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
يتمتع أرز بسمتي بوضع خاص في المائدة الخليجية، خاصة عندما يقدم معه السمك الفيليه، والتوابل الرائعة، تعرفي كيف تطهين هذا الطبق؟. المقادير:ـ كيلو سمك فيليه. 2.5 كوب أرز بسمتي. ثمرة بصل مفرومة. 4 فصوص ثوم مهروس. ¾ كوب شبت مفروم. 1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة. 5 أكواب ماء. 3 ملاعق كبيرة سمن. ملعقة كبيرة زيت. 5 حبات هيل. 5 حبات فلفل أسود حصى. عود قرفة. 1.5 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس. 1.5 ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون. 1.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون. ملح وفلفل أسود. الطريقة:ـ ضعي الماء والملح والزيت واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة، ثم ضعي الأرز واتركيه لمدة 10 دقائق (نصف نضج) ثم ارفعي الأرز من الماء. ضعي السمك وحبات الهيل، والفلفل الأسود، وعود القرفة على نار متوسطة، ثم غطيه بالماء واتركيه حتى ينضج. ضعي السمن على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي السمك والشبت والكزبرة والهيل والليمون الأسود والبهارات والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الأرز، ثم غطيه بالماء واتركيه حتى يغلي. غطّي القِدر، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز. ضعي الأرز في طبق التقديم، ثم وزعي السمك على الوجه. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg Hv. fsljd fhgsl; hgld]l hg;,djd ud,k fdv,j |
01-05-2017, 08:15 PM | #2 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
|
01-05-2017, 11:09 PM | #3 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك ابدعتي با اختيارك بانتظـآر جــديدك القــآدم محبتي والورد |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
01-06-2017, 01:49 AM | #4 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار |
|
01-06-2017, 12:17 PM | #5 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
سلمت الأيآدي ع الجلب
يعطيك ألعآفيه وبإنتظْآر الإجمّل تقَديري وأحترآمي |
|
01-07-2017, 01:30 AM | #6 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
إانتقااء جميل
عواافي |
|
01-07-2017, 08:27 AM | #7 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ |
|
01-07-2017, 07:52 PM | #8 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
,‘* أختيااار أكـثر من رااائـع ’ وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز .. شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد |‘, |
|
01-08-2017, 05:00 AM | #9 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
*,
سلمت الآكف ومَاجلبت إبداع دآئم وتميز مُستمر لا عدمنَاك / |
_ |
01-09-2017, 01:12 PM | #10 |
|
رد: طريقة عمل أرز بسمتي بالسمك الميدم الكويتي
,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد ربي يحفظك |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
عيون بيروت |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير وجبة مجبوس الدجاج الكويتي الشهية | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 19 | 12-30-2016 02:47 PM |
من يريد المجيء للمملكة للبحث عن عمل وبعدها يعتمر | أسيرة القمر | الفتاوى الشرعية ▪● | 21 | 03-08-2016 10:59 AM |
طريقة عمل الصيادية المصرية بالسمك | آلـريم آللعوبَ | مطبخڪَ ▪● | 17 | 09-17-2015 04:35 PM |
البرياني بالسمك | شافي | مطبخڪَ ▪● | 17 | 09-04-2015 10:57 AM |
راكب مجنون يهدد بتفجير الطائرة ويجبرها على الهبوط ويثير الرعب بين الناس طائرة الميدل | مہلہك الہعہيہونے | مُوجز آلآنبآء ▪● | 19 | 06-30-2014 05:05 PM |