» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
300 جم قلقاس 2 فص ثوم كبير 1 ملعقه كبيرة ملح 1.5 كوب لبن 1.5 كوب ماء ورق الغار. قشري القلقاس وقطعيه الي قطع كبيرة متساوية ( لاحظي لا تقومي بغسله فقط امسحيه أيضا بفوطة نظيفة) الآن احضري الثوم وقطعيه نصفين بدون تقشيره وادخليه الفرن بحيث يكون مسخن مسبقا علي درجة حرارة 200 ودعيه حتي يتحمص…. بعد ذلك أحضري الحلة وضعي فيها الماء واللبن والقلقاس ثم اضيفي ورق الغر والملح وضعيها علي نار عالية ودعيها حتي ينضح القلقاس ويصبح طريا. الآن أضيفي الثوم المحمص الي الخليط ولا تقلقي من كونه ناشف سيطري مع المزيج ثم اضيفي كوب ماء اخر ودعيه خمس دقائق اخري.. ارفعي الحله من علي النار وقومي بهرس ما بداخلها بالهراسة حتي يصبخ قوامها كالبوريه. قدميها في وعاء خاص بالشوربة وبالهنا والشفا المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● a,vfm hgrgrhs fhge,l hglplv fhg'vdrm hgjv;dm hgHplv hgjv;dm hgrgrhs fhge,l fhg'vdrm a,vfm |
10-22-2016, 09:16 AM | #2 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
يعطيك الف عافيه على طرحك المميز
|
|
10-22-2016, 10:33 AM | #3 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
تسلم ايدك ع الطرح
|
|
10-22-2016, 11:00 AM | #4 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك .. بإنتظآر جديدك بكل شوق .. لروحك جنآئن الورد |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
10-22-2016, 12:02 PM | #5 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
متميز
يسعدك ربي |
|
10-22-2016, 02:15 PM | #6 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
|
10-22-2016, 02:58 PM | #7 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
آسعـدني هــذآ آلــحضور آلرآقـي
جـزيل شُكري وآمتنآني لروحــك وردي وودي ,,~ |
|
10-22-2016, 03:01 PM | #8 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
|
|
10-22-2016, 03:02 PM | #9 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
|
|
10-22-2016, 03:02 PM | #10 |
|
رد: شوربة القلقاس بالثوم المحمر بالطريقة التركية
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأحمر, التركية, القلقاس, بالثوم, بالطريقة, شوربة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أرز مفلفل بالطريقة الايرانيه .. | أنفاس المطر | مطبخڪَ ▪● | 17 | 04-30-2021 01:27 PM |
ورق العنب بالطريقة الشامية | فاطمة | مطبخڪَ ▪● | 11 | 10-10-2016 09:35 PM |
شوربة المنستروني بالطريقة الايطاليه | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 11 | 03-01-2016 10:42 PM |
الجمبري الحار بالثوم والفلفل الأحمر | αℓмαнα | مطبخڪَ ▪● | 13 | 12-17-2015 08:27 PM |
تعلم العبارات التركية 1 تعلم اللغة التركية للمبتدئين | ڤَيوُلـآ | Special Language ▪● | 12 | 01-23-2015 03:15 AM |