الجمبري الحار بالثوم والفلفل الأحمر

الأحمر , الجمبري , الحار , بالثوم , والفلفل

الجمبري الحار بالثوم والفلفل الأحمر

المقادير :
8 حبات جمبري كبير
ملعقة زيت نباتي
ربع كوب ماء
كوب ملفوف أحمر أو أخضر مقطع
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
ملعقة كبيرة من صوص الصويا


الطريقة :
يوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ثم يضاف الملفوف مع ملعقة كبيرة من الماء مع التقليب لدقيقة.
يرفع الملفوف من على النار ويوضع في طبق التقديم.
في نفس المقلاة نضع باقي الزيت، ثم يضاف الثوم والجمبري مع التقليب حتى يتحول الجمبري الى اللون الوردي.
يضاف البصل والفلفل الأحمر، وصوص الصويا مع باقي الماء. يترك الخليط على النار لدقيقتين ثم يرص فوق الملفوف.
يزين الطبق بالكزبرة الخضراء ويقدم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hg[lfvd hgphv fhge,l ,hgtgtg hgHplv hg[lfvd hgphv fhge,l

تسلم ايدك ع الطرح

كل الشكر لك ولطلتك

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد
[IMG]http://dc02.***********/i/00315/nyw7u2msrbcp.gif[/IMG]

يسلمك ربي
لي شرف التواجد

يمي يمي
شكلها لذيذه
تسلم يمينج

وربي شكلها شهي
يسلموو يالغلا ع الطبق الرائع
بنتظار جديدك بشووق

*,

طرح مميز
وجلب رائع
دآم عطاءك
لروحك الجوري .

/،


رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك


،/

لي شرف تواجدكم