عمل ترافلز الكستناء

للاطفال , العترافلز , الكستناء , الكستناءيد , ترافلز , بسكويت , علم

عمل ترافلز الكستناء

المقادير : بندق محمص ومطحون, كوب شوكولاتة مفرومة لتغميس الترافلز, شوكولاتة قابلة للدهن ,3 1/2 ملعقة كبيرة شوكولاتة ,3 1/2 ملعقة كبيرة زبدة لورباك ,3 1/2 ملعقة كبيرة مربى الكستناء , كوب كاكاو بودرة لترميد الترافلز أكواب ورقية صغيرة لتقديم الترافلز كريمة طازجة طازجة,50 جرام طريقة التحضير : تذوب الشوكولاتة مع الزبدة والكريمة على حمام مائي، ثم تضاف الشوكولاتة القابلة للدهن وتمزج جيداً كي يختلط نوعي الشوكولاتة جيداً. - يضاف مربى الكستناء ثم البندق، ويخفق المزيج للحصول على قوامٍ كريميٍ ناعمٍ، ثم تضاف الكريمة الطازجة، ويوضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً. - يخرج الخليط من الثلاجة، ويتم البدء في تشكيل كريات صغيرة باليد أو بواسطة ملعقة حتى تنتهي الكمية. - تدخل الكرات مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تبرد ويسهل تغميسه في الشوكولاتة بعد ذلك. - تذوب الشوكولاتة المفرومة في حمامٍ مائيٍ، ثم تغمس فيها حبات الترافلز. - توضع كرات الترافلز في بودرة الكاكاو لترمد ثم توضع في الأكواب الورقية. نصائح وأفكار عند عمل ترافلز الكستناء: - يمكن ترميد كرات الترافلز في السكر الناعم بدلاً من الشوكولاتة للتنويع. - يمكن تقديم كرات ترافلز الكستناء في أكوابٍ مصنوعةٍ من حلوى الشوكولاتة بدلاً من الأكواب الورقية الصغيرة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ulg jvhtg. hg;sjkhx ggh'thg hgujvhtg. hg;sjkhx hg;sjkhxd] jvhtg. fs;,dj ugl

طريقه رائعه
سلمت الاناامل
الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك
وعساااك على القووة

يعطِ ـــيكْ العَآفــيَـــةْ .
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
وَ مَ نَنَحرَمِ مِنَ جديدكـ
لــكْ ودّيْ

شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابداع مواضيعك الرائعه
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي .....!!

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك

يعطيك العافيه ..
ولاعدمنا تميز اناملك الذهبيه ..
دمتي ودام بحر عطائك بما يطرح متميز..
ماننحرم من جديدك ..
لروحك باقات الجورري ..

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

تسلم ايدك ويعتيك العافية

الله يعطيك العآفيه
على روعة وجمال طرحك

سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ