» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الدجاج بالمانجو والكاري
[/SIZE][/FONT][/B] الدجاج بالمانجو والكاري المكونات والمقادير: - ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الكاري. - نصف ملعقة صغيرة من الملح. - ربع ملعقة صغيرة من «الستيفيا». - ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - نصف كيلوغرام من الدجاج المنزوع الجلد والعظام. - كوب من كسكس القمح الكامل المطبوخ. - حبة مانجو مقشرة، تقطع مكعبات. - نصف كوب من الزبيب الذهبي. - قطع من البصل الأخضر. - شرائح من اللوز. - بخاخ زيت جوز الهند. الصلصة: - عصير ليمونة واحدة. - ملعقة صغيرة من شراب الصبار العضوي. - ربع ملعقة صغيرة من الملح. - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير: - يطهى الكسكس، وفق التعليـمات المذكورة على عبوته. - تسخن مقلاة على نار متوسطة. - في هذه الأثناء، يتم خلط «الستيفيا» والكركم والكمون والفلفل الأسود في وعاء. - يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً. - يرش زيت جوز الهند في المقلاة، ثم يشوى الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جهة. - يُخرج الدجاج من المقلاة، ويقطع إلى قطع صغيرة. - في مقلاة أخرى، يرش زيت جوز الهند، وتشوى شرائح اللوز لمدة دقيقتين. - يخلط الكسكس والدجاج والمانجو والزبيب والبصل الأخضر في وعاء كبير. - تخلط مكونات الصلصة، وتسكب فوق خليط الكسكس والدجاج والمانجو والبصل. - ترش فوق المزيج شرائح اللوز؛ للزينة. [/CENTER][/QUOTE] المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● hg][h[ fhglhk[, ,hg;hvd fhglhk[, _______________________ ________________ والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا .. *** انا زينـــــــــــــه |
07-06-2024, 09:29 PM | #2 |
[
|
رد: الدجاج بالمانجو والكاري
يمييييي يبي له تطبيق ..
شكله لذيذ .. سلم الايادي .. |
|
07-13-2024, 02:31 PM | #3 |
|
رد: الدجاج بالمانجو والكاري
سلمت الايادي
طبق لذيييييذ بنتظار جديد طباخاتك الشهيه مودتي |
|
08-10-2024, 01:16 AM | #4 |
|
رد: الدجاج بالمانجو والكاري
الجنرال
يعطيك العافيه ويسلم يدينك لروحك الجوري وودي |
|
08-10-2024, 01:16 AM | #5 |
|
رد: الدجاج بالمانجو والكاري
معاذير
يعطيك العافيه ويسلم يدينك لروحك الجوري وودي |
|
09-02-2024, 09:10 AM | #7 |
|
رد: الدجاج بالمانجو والكاري
يعطيك العافيه ويسلم يدينك
لروحك الجوري وودي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, بالمانجو, والكاري |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمبوسة بالخضار والكاري | صاحبة السمو | مطبخڪَ ▪● | 12 | 04-17-2022 02:02 PM |
طريقة عمل كاليفورنيا سلاد الدجاج بالمانجو | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 6 | 10-13-2018 07:58 AM |
كرات اللحم بالليمون والكارى | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 16 | 01-09-2018 10:50 PM |
سلطة البطاطس بالمايونيز والكاري | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 22 | 03-08-2017 08:02 AM |
وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 27 | 02-18-2017 10:16 PM |