04-05-2022, 03:54 AM
|
|
|
|
|
|
سمبوسة التوست
.
.
.
.
المقادير
* كيس توست جاهز
* بيضتان
* ملح-فلفل اسود
* كوب ونصف كعك مطحون
* زيت للقلي
* للحشوة:
* كوب ونصف جبنة بيضاء بلدية
* حزمة بقدونس مفرومة
طريقة التحضير
1. نغلي الجبنة ونبشرها ونضعها في وعاء ونخلطها مع البقدونس ونتركهم جانباً .
2. نزيل أطراف التوست بالسكين ونحتفظ بالجزء الداخلي الأبيض الطري .
3. نفرد كل قطعة منهم بالشوبك حتى تصبح رقيقة كالعجين .
4. نضعها في قالب وبداخلها الحشوة ونكبسها جيداً لتلتصق أطرافها بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية .
5. نغمسهم مرة بالبيض المخفوق مع ملح وفلفل ومرة بالكعك المطحون .
6. نقليهم بالزيت الحار حتى تصبح السمبوسة ذهبية ومقرمشة .
7. نصفيهم من الزيت جيداً ومن ثم نقدمهم
.
.
.
|
|
|
|
slf,sm hgj,sj
آخر تعديل سحاب يوم
04-05-2022 في 04:24 AM.
|
|
6 أعضاء قالوا شكراً لـ سحاب على المشاركة المفيدة:
|
|
|
عضويتي 
اكسو 
