01-03-2022, 08:18 PM
|
|
|
|
|
طريقة الحمام محشي
المقادير والطريقة:
-حمام جامبو فرنسي
(أو أي نوع) وممكن دجاج، قصيته من الظهر
ونظفته زين من داخل ومن برا، تبلته بـ:
-حبة طماطم+ فصين ثوم+ زيت زيتون+ عصير نصف ليمونة+ ملح، فلفل أسود، بابريكا، بهار شوي
نخلط كل المقادير السابقة في محضرة الطعام،
ونضيفها على الدجاج.
-نتركه أقل شي ساعة في الثلاجة.
-دهنت صينية الفرن زيت زيتون، واضفت الحمام، سكرتها من فوق بالشبك، وشويتها على حرارة ٢٠٠ مدة ٣٠ دقيقة.
..
قدمتها مع صوص الطحينة، عبارة عن:
-طحينة، ليمون، خل، ملح
وفلفل أسود، ثوم، زيت زيتون، موية باردة.
أخيرًا جوانح بصل رفيييعة.
(المقادير بحسب ذوقكم ورغبتكم)
عوافي
'vdrm hgplhl lpad ldsd hg[lhg 'vdrm
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة:
|
|
01-03-2022, 09:19 PM
|
#2
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ اسم مؤقت على المشاركة المفيدة:
|
|
01-03-2022, 09:46 PM
|
#3
|
| | |