مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
12-17-2019, 06:24 AM
|
|
|
|
|
آيس كريم بالأوريو
مقادير آيس كريم بالأوريو
- للكريما الثقيلة :
كريمة : مغلفين (سريعة التحضير)
حليب : كوب (سائل)
بودرة الجيلاتين : ملعقة صغيرة
ماء ساخن : كوب
الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- للآيس كريم :
كريمة : 2 كوب (ثقيلة)
حليب مركز محلى : نصف كوب
بسكويت : 12 حبة (بسكويت ساندويش الشوكولاتة المحشو اوريو، مفرومًا / حبَّات إضافيَّة للتزيين)
.‘
طريقة تحضير آيس كريم بالأوريو
لتحضير الكريما الثقيلة: يُذاب الجلاتين في الماء الساخن. يُضاف مُغلَّفا الكريما سريعة التحضير إلى وعاء، مع الحليب، فيُستخدم شريط الخلَّاط الكهربائي في الخفق لأربع دقائق، بُغية تحويل المكوِّنين المذكورين إلى خليط ناعم القوام. ثمَّ، تضاف الفانيليا السائلة والجيلاتين المُذاب إلى الخليط، مع الاستمرار في الخفق لدقيقة. يُحفظ الخليط في الثلَّاجة لثلاث ساعات، مع مُلاحظة أن قوامه تحوَّل إلى ثقيل، بعد انقضاء الوقت المذكور.
للـ"آيس كريم": يُضاف كوبان من الكريما الثقيلة المبرَّدة إلى وعاء الخلَّاط، مع الحليب المكثَّف المُحلَّى وجبن الكريما، وفرم البسكويت. تُضرب المكوِّنات على سرعة سريعة حتَّى يتشكَّل خليط ناعم القوام.
يُنقل الخليط إلى وعاء خاصٍّ بالثلَّاجة، ويُحفظ بالمجمدة لنحو أربع ساعات.
يُقدَّم الـ"آيس كريم" بعد انقضاء الوقت المذكور، مُزيَّنًا بالبسكويت المفروم
|
Nds ;vdl fhgH,vd, fhgH,v], ;vdl
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
12-17-2019, 01:02 PM
|
#2
|
رد: آيس كريم بالأوريو
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,
|
|
|
12-17-2019, 01:57 PM
|
#3
|
رد: آيس كريم بالأوريو
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
12-18-2019, 12:20 AM
|
#4
|
12-18-2019, 07:23 AM
|
#5
|
12-18-2019, 08:41 AM
|
#6
|
رد: آيس كريم بالأوريو
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري
|
|
|
12-19-2019, 01:13 AM
|
#7
|
رد: آيس كريم بالأوريو
يعطيك العافيه على هذا الموضوع الجميل
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز
وروعة الاختيار
تحياتي لك
انتظر جديدگ
|
|
|
12-20-2019, 06:21 PM
|
#8
|
[
رد: آيس كريم بالأوريو
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
|
|
|
12-20-2019, 10:51 PM
|
#9
|
رد: آيس كريم بالأوريو
سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر
|
|
|
12-21-2019, 02:20 PM
|
#10
|
رد: آيس كريم بالأوريو
سلمت يدآك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 10:54 AM
| | | | | | | | | | |