11-29-2018, 10:49 AM
|
|
|
|
|
الأرز باللحم
المكونات
١ دجاجة مسلوقة
٢ ورق غار ٢ عود قرفة ١ قطعة صغيرة زنجبيل ٥ حبةهال ١٠ حبةبهار
٢٠٠ جرام لحم مفروم ١
كوب أرز ايطالي منقوع ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة: بهار حلو مع قرفة(مطحون)
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للزينة: لوز و صنوبر و فستق محمص او مقلي للتقديم: خضار مسلوقة، كوسا، جزر وبازيلا
الإعداد
1 يصفى مرق الدجاجة و ينزع عن لحمها الجلد و العظام.
يقلى اللحم المفروم بالزيت النباتي و يرش عليه الملح و البهار.
يضاف مرق الدجاح إلى اللحم و يترك ليغلي (معدل ٢ كوب مرق لكل كوب أرز).
بعدما يغلي ٣-٤ دقائق يضاف الأرز،
يحرك و يترك ليغلي مدة ٢٠ دقيقة على نار هادئة.
عندما ينضج الأرز، يصف في صحن التقديم و ترص عليه قطع لبدجاج المسلوقة. يرش عليها القليل من القرفة المطحونة وتنثر عليها القلوبات (الصنوبر، اللوز والفستق). ترص الخضار المسلوقة على جوانب الصحن للزينة ويقدم.
hgHv. fhggpl
|
11-29-2018, 03:05 PM
|
#2
|
رد: الأرز باللحم
سلمــــــت يداكـ ع الطرح والأنتقاء
الله يعطيكـ العافيـــــه يارب
دمتـــي بكـــــــل خيــر
|
|
|
11-29-2018, 06:25 PM
|
#3
|
رد: الأرز باللحم
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
|
|
|
11-29-2018, 09:45 PM
|
#4
|
رد: الأرز باللحم
|
|
|
11-29-2018, 10:17 PM
|
#5
|
رد: الأرز باللحم
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خي
|
|
|
12-03-2018, 10:50 AM
|
#6
|
رد: الأرز باللحم
|
|
|
12-06-2018, 07:56 PM
|
#7
|
url=http://www.tra-sh.com/up/] [/url]
رد: الأرز باللحم
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية
|
|
..سمتني "خلهاا" وتركتني..
|
12-08-2018, 01:09 PM
|
#8
|
رد: الأرز باللحم
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
|
|
|
12-08-2018, 01:10 PM
|
#9
|
رد: الأرز باللحم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:57 PM
| | | | | | | | |