باستا ألفريدو الجمبري بالهليون

ألفريدو , الجمبري , بالهليون , باستا

باستا ألفريدو الجمبري بالهليون

1 باوند باستا فيتوتشيني، مطهية1 باوند جمبري، مقشر ومخل ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، مقسمة6 فص ثوم، مقطعة شرائح رقيقة1 كوب كريمة ثقيلة1 كوب كريمة نصف ونصف½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب، مطحونة⅓ كوب جبن بارميزان مبش كوب هليون مقشر، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبقدونس مفروم للزينةملح – فلفل طريقة عمل باستا ألفريدو الجمبري بالهليون :

1.تبّلي الجمبري بالملح والفلفل، ذوّبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثم حمري بها الجمبري حتى النضج ثم أخرجيه من المقلاة.
2.أضيفي الزبدة المتبقية إلى المقلاة، ثم أضيفي الثوم.
3.أضيفي الكريمة العادية، كريمة النصف والنصف وجوزة الطيب ثم قلبي الجميع. اتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح القوام ثخيناً قليلاً.
4.بمجرد أن يصبح الصوص ثخيناً، أضيفي جبن البارميزان.
5.أضيفي الباستا المطبوخة، الهليون والجمبري ثم اخلطي المزيج جيداً. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.
6.زيني الطبق بالبقدونس المفروم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fhsjh Hgtvd], hg[lfvd fhgigd,k hg[lfvd fhgigd,k

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

منوره بمرورك العطر يالغلا

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,

••.•´¯`•.••

آنِتٌـقُآء جّـمًييلَ
سِـلَمًتٌـ آلَآيآدٍي عٌ آلَذِوٌوٌوٌقُ آلَرآئعٌ
يعٌطِيکْ آلَعٌآآفُـيهّـ وٌلَآ عٌدٍمًنِآآکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍييدٍکْ آلَشُـييقُ

*••.•´¯`•.••

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

منور بمرورك العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم

••.•´¯`•.••

آنِتٌـقُآء جّـمًييلَ
سِـلَمًتٌـ آلَآيآدٍي عٌ آلَذِوٌوٌوٌقُ آلَرآئعٌ
يعٌطِيکْ آلَعٌآآفُـيهّـ وٌلَآ عٌدٍمًنِآآکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍييدٍکْ آلَشُـييقُ

*••.•´¯`•.••

منوره بمرورك العطر يالغلا

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء