طريقة عمل وتحضير طاجن المشروم

المشروم , وتحضير , طاجن , طريقة

طريقة عمل وتحضير طاجن المشروم

المقادير
2 كوب فريك
2 عدد خرشوف (مقطع)
2 عدد بصل أخضر
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1كوب مشروم
ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2 كوب ماء
1ملعقة صغيرة عصير ليمون
1ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير
شوحي البصل في الزيت على النار حتى يتكرمل .
شوحي الفريك المغسول في الزيت مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود على النار .
أضيفي الخرشوف ثم اسقي الفريك بالقليل من الماء الساخن .
رصي في طاجن على النار البصل المكرمل وخليط الفريك واتركي الخليط حتى تمام النضج .
أضيفي عند تمام النضج عصير الليمون والبقدونس المفروم وقدميه.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ,jpqdv 'h[k hglav,l ,jpqdv 'h[k

طرح في قمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

شكرآ عَلَى التوآجد الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ

شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.