طريقة عمل صوص المشروم للستيك بأنجح الوصفات

للستيك , المشروم , الوصفات , بأنجح , طريقة

طريقة عمل صوص المشروم للستيك بأنجح الوصفات

أطباق رئيسية
25 دقيقة
5 أشخاص

المقادير
100 جرام فطر طازج
½ ملعقة كبيرة زبدة
½ ملعقة صغيرة زيت
1 فص ثوم مهروس
100 ملل حليب
½ ملعقة كبيرة نشا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
في قدر على النار، أذيبي الزبدة ثم أضيفي الزيت والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات
أضيفي الفطر وقلبي المكونات من جديد حتى تذبل وتصبح طرية
اسكبي ثلاثة أرباع كمية الحليب فوق الخليط وحركي جيداً، ثم اتركيها على النار لتغلي
في وعاء صغير، أذيبي النشا مع باقي كمية الحليب وأضيفي الخليط إلى القدر مع التحريك المستمر حتى تتجانس
تبلي بالملح والفلفل الأسود، واتركي الخليط حتى يغلي ويصبح ثقيل القوام ثم قدميه فوق أو بجانب الستيك.



عوافي




_

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg w,w hglav,l ggsjd; fHk[p hg,wthj hglav,l hg,wthj fHk[p

والله إني بموت جوع

شكراً لهذا العطاء
والترف في الانتقاء
ودي لك

يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

شكرا لجهودك وموضوعاتك الرائعة .
تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنون الحرف

والله إني بموت جوع

شكراً لهذا العطاء
والترف في الانتقاء
ودي لك

هههههه تنفع الشاورما تسد الجوع هههه
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسم مؤقت

شكرا لجهودك وموضوعاتك الرائعة .
تحياتي

مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير