أرز أصفر بالدجاج والخضروات

أرز , مسفر , بالدجاج , والخضروات

أرز أصفر بالدجاج والخضروات

المقادير: صدور دجاج أرز مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا شريحة زنجبيل طازج فصان ثوم مفرومان بصلتان مفرومتان حبات من الهيل والقرنفل ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط) ملح قليل من ماء الورد الطريقة : 1. نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. 2. نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. 3. في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. 4. نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي)

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

Hv. Hwtv fhg][h[ ,hgoqv,hj lstv fhg][h[

سلمت الآيادي على الجلب
دُمتِ.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر

سلمت الآيادي على الجلب
دُمتِ.

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

** سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا .. آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ ..|| ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ .. تحياتى واحترامى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الامل

** سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا .. آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ ..|| ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ .. تحياتى واحترامى

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

مشكورة على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية