منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   أرز أصفر بالدجاج والخضروات (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=28068)

زمردة 07-02-2015 01:28 AM

أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 



المقادير:
صدور دجاج
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد

الطريقة :
1. نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم
أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا.
2. نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى
ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران.
3. في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات
ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة.
4. نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار
لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي)



ضوء القمر 07-02-2015 05:40 AM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
سلمت الآيادي على الجلب
دُمتِ.

خياط 07-02-2015 07:38 AM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

طيف الامل 07-03-2015 05:20 AM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
**
سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا ..
آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ ..||
ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ ..
تحياتى واحترامى
http://files2.fatakat.com/2014/2/13916419661799.gif

شموخ وايليه 07-03-2015 05:36 AM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رحيق 07-04-2015 05:45 AM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
مشكورة على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

زمردة 07-04-2015 11:53 PM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر (المشاركة 620555)
سلمت الآيادي على الجلب
دُمتِ.

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

زمردة 07-04-2015 11:53 PM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط (المشاركة 620690)
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

زمردة 07-04-2015 11:53 PM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الامل (المشاركة 621537)
**
سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق .. الذُي يقطفُ لنا ..
آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ ..||
ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ ..
تحياتى واحترامى
http://files2.fatakat.com/2014/2/13916419661799.gif

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ

زمردة 07-04-2015 11:53 PM

رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه (المشاركة 621552)
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

كلُ أَلَشِكرٌ لكـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَرِوَرِ أَلٌجَمَيَلَ

أِلُلَهُ يعـطًيِكـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً

خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُكـ


الساعة الآن 09:40 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM