05-28-2016, 11:24 PM
|
|
|
|
|
|
الأومليت على الطريقة المكسيكية
المكونات
4 بيضات
¾ كوب جبن مبشور (أي نوع)
1/3 كوب حليب
ثلاث حبات من البصل المقطع شرائح
ثمرة فلفل أحمر مقطعة صغير
¼ كوب بقدونس مفروم
20 جرام زبد
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
الطريقة
يخفق البيض والحليب و ¼ كوب من الجبن والملح والفلفل الأسود في وعاء، ويخلط الفلفل الأحمر والبقدونس والبصل والجبن المتبقي في وعاء آخر.
يسخن نصف الزبد ونصف الزيت في مقلاة تيفال على نار هادئة ، تضاف نصف كمية البيض ويقلب لمدة 3 دقائق، وتضاف عليه نصف كمية الفلفل الأحمر، ويقلب حتى ينضج البيض .
تكرر العملية مرة أخرى، مع الكمية المتبقية من البيض والفلفل، يقدم مع الخبز وبالهنا والشفا .
 |
|
hgH,lgdj ugn hg'vdrm hgl;sd;dm hgl;sd;dm hg'vdrm
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 11:07 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري