تـاج الملك

الملك , تفاح

تـاج الملك

المقادير - عجينة العثملية : نصف كيلو (جاهزة) - سمن : كوب (مذاب) - فستق حلبي : كوب (مفروم) - كاجو : كوب (مفروم) - صنوبر : كوب (مفروم) - لوز : كوب (مع القشور / مفروم) - شيرة : كوب (قطر / للتقديم) طريقة التحضير 1. تمدُّ عجينة العثمليَّة الجاهزة، ثمَّ يُوزَّع السمن الذائب فوق العجينة، فتلفُّ بصورة دائريَّة، وتُقطَّع إلى قطع متساوية. 2. تُحشى العجينة، إمَّا بفرم الفستق الحلبي أو الصنوبر أو الكاجو أو اللوز. ثمَّ، توضع في صينيَّة خاصَّة بالفرن، ومدهونة بالقليل من السمن. وتُطهى في رفِّ الشبك الأوسط، على حرارة مُتوسِّطة، حتَّى يتحوَّل لونها إلى أحمر. 3. عند إخراج الصينيَّة من الفرن، يُسكب القليل من الشيرة (القطر) عليها، فتُقدَّم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

jJh[ hglg;

يعطيك العافية

لاخلا ولاعدم

تسلم يمينك
يعطيك العافية

سلمت أناملك ع الطرح
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود

|~ْْ~|
~
طرح أكثر من رائع
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم
ودي لك
ْ~|

ملاك
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

ملكه
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

الخل
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

اميره
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

شموع
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي