سر طريقة عمل بهارات السمك

السمك , بهارات , طريقة

سر طريقة عمل بهارات السمك

نقدم لكم اليوم السر في طريقة عمل بهارات السمك، فينصح أطباء التغذية بضرورة تناول السمك على الأقل مرة إسبوعيا، لحصول الجسم على العناصر والفيتامينات اللازمة له من كالسيوم وفسفور، ولأن أساس عمل السمك هى بهاراته، نقدم لكم اليوم السر في طريقة عملها ويكمن في الأرز، حيث يتم وضع الأرز في قطعه شاش ووضعه مع البهارات للحفاظ عليها أطول فترة ممكنة، بالإضافة لامتصاص الرطوبة من البهارات. بهارات المقادير: 1 معلقة كبيرة بودرة ثوم، كمون مطحون، كزبرة، كركم، بابريكا، فلفل أسود. 1/2 معلقة كبيرة حبهان مطحون. 1 معلقة كبيرة أرز أبيض للحفظ. شاش. طريقة عمل بهارات السمك: قومي بوضع الكمون في طبق وضيفي إليها الثوم وقلبيهم جيدا، ثم قومي بإضافة الفلفل الأسود والكزبرو والبابريكا، والحبهان والكركم وقلبيهم جيدا إلى تمام تجنس كل المكونات. قومي بوضع الأرز في الشاش وقومي بربطه جيدا، وضعيه في برطمان نظيف وجاف، ثم قومي بوضع البهارات فوقه، واغلقي البرطمان لحين الاستعمال. بهارات السمك

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sv 'vdrm ulg fihvhj hgsl; fihvhj

يعطيك آلعافيه على البهارات المميزه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق

تسلم الأيادي على الطرح ’
تحية عطرة لِـ روحك النقية
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ.,

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرين عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
لروحك الجوري
وودي

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

يعطيك ـآلعآفيه
بنتظآر روعة ذـآئقتك ـآلقآدمه
لك جنآئن ـآلورد وـآصدق ـآلود
دمت بعطآء وتميز.

احساس
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

ملاك
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

الم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري