03-04-2016, 10:36 AM
|
|
|
|
|
|
براونييز~
لمقادير: |
|
طريقة التحضير:
1. توضع الشوكولا في وعاء زجاجي. تغطّى وتوضع في الميكرويف لمدة دقيقتين حتّى تطرى.
2. يُخفق البيض مع الفانيلا والسكّر في الخلاّط الكهربائي الخاصّ بالكاتو على أقصى سرعة لمدّة 4 دقائق.
3. تضاف الشوكولا، الزيت، الطحين والملح تدريجيّاً ويُخفق المزيج بالخلاّط حتّى يتماسك.
4. يُضاف الجوز المفروم ويُحرّك المزيج بالملعقة حتّى يتجانس.
5. تمسح صينيّة غير لاصقة بحجم (30 × 20) سنتم بالزيت. يُسكب خليط البراونيز ويمسّد بالملعقة.
6. توضع الصينيّة في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة ( ْ 150م) لمدّة 20 دقيقة أو حتّى النضوج.
7. تُترك الصينيّة جانباً حتّى تبرد.
8. يُقطّع القالب إلى 18 قطعة متساوية.
9. يُقدّم ساخناً أو بارداً.
القيمة الغذائيّة للقطعة الواحدة:
الطاقة :190 وحدة حراريّة
الكولستيرول :50 ملغ
المواد الدهنيّة :12 غ
النشويّات: 18 غ
البروتينات: 3 غ
الألياف الغذائيّة: 1 غ
|
|
fvh,kdd.Z fvh,kdd.
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 04:20 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري