منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - براونييز~ (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=47923)

براونييز~

http://store1.up-00.com/2016-03/145694645229291.jpg
لمقادير:

الشوكولاتة: 200 غم (مرّ، مقطّع)
البيض: 5 حبات
سكر: نصف كوب
الزيت النباتي: نصف كوب
دقيق: كوب
ملح: رشّة
الجوز: نصف كوب (مفروم خشن)

طريقة التحضير:
1. توضع الشوكولا في وعاء زجاجي. تغطّى وتوضع في الميكرويف لمدة دقيقتين حتّى تطرى.
2. يُخفق البيض مع الفانيلا والسكّر في الخلاّط الكهربائي الخاصّ بالكاتو على أقصى سرعة لمدّة 4 دقائق.
3. تضاف الشوكولا، الزيت، الطحين والملح تدريجيّاً ويُخفق المزيج بالخلاّط حتّى يتماسك.
4. يُضاف الجوز المفروم ويُحرّك المزيج بالملعقة حتّى يتجانس.
5. تمسح صينيّة غير لاصقة بحجم (30 × 20) سنتم بالزيت. يُسكب خليط البراونيز ويمسّد بالملعقة.
6. توضع الصينيّة في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة ( ْ 150م) لمدّة 20 دقيقة أو حتّى النضوج.
7. تُترك الصينيّة جانباً حتّى تبرد.
8. يُقطّع القالب إلى 18 قطعة متساوية.
9. يُقدّم ساخناً أو بارداً.

القيمة الغذائيّة للقطعة الواحدة:
الطاقة :190 وحدة حراريّة
الكولستيرول :50 ملغ
المواد الدهنيّة :12 غ
النشويّات: 18 غ
البروتينات: 3 غ
الألياف الغذائيّة: 1 غ
http://store1.up-00.com/2016-03/145694645242152.jpg

رد: براونييز~

تسلم ايدك ع الطرح

رد: براونييز~

يسلموووو ايديك
سلٍم لنآ هذآ الإبدآع
الله يعطيك العافيه

رد: براونييز~

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

رد: براونييز~

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

رد: براونييز~

قمة الإبدآآع والتألق
هنآآآ أجد عنوآآآن آآخر للطرح
يسلمووو ويعطيك العاااافيه
لكـ أحلى وأج ـمل بآآقآت الجوري
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ

رد: براونييز~

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

رد: براونييز~

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: براونييز~

ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: براونييز~

لحن
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك