10-11-2017, 02:13 PM
|
|
|
|
|
في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
طبق و لا أشهى منه ، سوف نعمل معاً على تقديم نوع من المشهيات اللذيذة بمذاق مختلف و طريقة مختلفة ، سوف نقدم معاً كفتى الدجاج المحشي ، طريقة رائعة مفيدة و مغذية فإنها تعتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة .
يمكنك تقديم كفتة الدجاج مع الباستا بالصوص الأبيض و المشروم أو الاسباجيتي بالصلصة و السلطة الخضراء .
طريقة عمل كفتة الدجاج المحشي بطريقة لذيذة وشهية
المقادير :
2/1 كيلو دجاج مخلي (مفروم) .
1 ثمرة بطاطس .
1 ثمرة بصلة (مفروم) .
1 فص ثوم (مفروم) .
ملح و فلفل اسود مطحون طازجاً .
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
بهارات (حسب الرغبة) .
2 ملعقة من البقدونس (مفروم) .
جبن موتزاريلا .
1 بيضة .
بقسماط .
طريقة التحضير :
تخفق البيضة و تتبل بالملح و الفلفل و توضع جانباً .
احضري طبق مسطح و يوضع به البقسماط و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و البهارات و يوضع جانباً .
تسلق البطاطس و تهرس بالشوكة و ضعيها جانباً .
يضاف البقدونس إلى البطاطس و الدجاج المفروم و يخلط جيداً و يتبل بالملح و الفلفل و البهارات .
خذي جزء من خليط الدجاج و يحضر على شكل كرة ثم ضعي قطعة صغيرة من جبن الموتزاريلا و يغلق .
كرري نفس الخطوة مع الكمية كلها و من ثم توضع في البيض المخفوق ثم البقسماط .
ضعي كرات الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة.
ثم احضري مقلاة عميقة بها زيت القلي و توضع على النار .
قومي بتحمير كفتة الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي و تصفى على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد .
قدمي الكفتة ساخنة مع تزيين الوجه بالقليل من البقدونس المفروم .
سوف تحصلين على كفتة شهية و لذيذة و تكون الجبن ذائبة من الداخل و مقرمشة من الخارج
|
|
|
td l'fo; ;tjn hg][h[ hglpad hglpan hg][h[
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ الم ونظرة امل على المشاركة المفيدة:
|
|
10-11-2017, 07:42 PM
|
#2
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
يعطيك العافية ع الآنتقاء الجميل
ماننحرم من جديدك المميز دائماً
دمتِ بحفظ الرحمن
|
|
|
10-15-2017, 10:01 PM
|
#3
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنثى متمردة
يعطيك العافية ع الآنتقاء الجميل
ماننحرم من جديدك المميز دائماً
دمتِ بحفظ الرحمن
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
10-11-2017, 11:47 PM
|
#4
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••
|
|
|
10-15-2017, 10:02 PM
|
#5
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
10-12-2017, 10:34 AM
|
#6
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري
|
|
|
10-15-2017, 10:02 PM
|
#7
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
10-12-2017, 11:07 AM
|
#8
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
10-15-2017, 10:02 PM
|
#9
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن
|
|
|
10-13-2017, 04:26 PM
|
#10
|
رد: في مطبخك كفتى الدجاج المحشي
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 02:51 AM
| | | | | | | | | |