» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
تشيز كيك دايت
المقادير: 2 ملعقة كبيرة ماء 250 غم جبنة قشطة (كريمة) 8 بيضات بيض 1 كوب سكر 400 غم حليب مكثف محلى خالي أو منخفض الدسم 350 غم حليب مبخر منخفض أو خالي الدسم 2 ملعقة فانيليا طريقة التحضير: تسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية وضع الماء والسكر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة مع تحريك المقلاة بهدوء لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح لون السكر بني. على الفور صبي الكراميل أو السكر المحروق في صينية كيك مستديرة 22 سم حتى يغطي أسفل الصينية. وإذا تجمد الكراميل سخني الصينية قليلاً مع تحريكها. في وعاء كبير ضعي الجبنة مع الخفق على سرعة متوسطة. ثم ضعي البيض مع الاستمرار في الخفق. ثم أضيفي الحليب المبخر والمكثف مع الفانيليا. صبي العجينة في الصينية. ضعي الصينية داخل في صينية أكبر مع وضع ماء مغلي بينهما. ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة حتى تصبح ذات لون ذهبي وحتى تخرج السكينة نظيفة من الكيك. انقلي الكيك إلى حامل معدني واتركيها حوالي ساعة في درجة الغرفة العادية حتى تبرد. غطي الكيكة ثم أدخليها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل. اقطعي الكيكة من الحواف للتقديم في أطباق. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● jad. ;d; ]hdj faow ph[m |
01-25-2017, 12:13 AM | #2 |
|
رد: تشيز كيك دايت
ابدعتي في انتقاء الطرح
اشكرك على جمالية نقلك الراقي تألقتي بروعة موضوعك ننتظرابداعك بكل شوق تحياتي وتقديري |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
01-25-2017, 01:00 AM | #3 |
|
رد: تشيز كيك دايت
طرح اكثر من رائع سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك في أنتظار المزيد والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمر |
|
01-25-2017, 01:35 PM | #4 |
|
رد: تشيز كيك دايت
|
|
01-25-2017, 01:35 PM | #5 |
|
رد: تشيز كيك دايت
الله يعطيك العافية على المرور المميز
أجمل التحــــايــا مع كل الــود |
|
01-26-2017, 02:40 PM | #7 |
|
رد: تشيز كيك دايت
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة
|
|
01-26-2017, 08:05 PM | #8 |
|
رد: تشيز كيك دايت
/
سلمت يدآك على ألطرح ألجميل ننتظر جديدك ب شوق ودي وتقديري |
|
01-27-2017, 04:53 PM | #9 |
|
رد: تشيز كيك دايت
|
|
01-27-2017, 12:03 PM | #10 |
|
رد: تشيز كيك دايت
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك لروحك النرجس |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بشخص, حاجة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تشيز كيك المانجو | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 16 | 10-26-2015 05:19 PM |
تشيز كيك البقلاوة | السلطانة | مطبخڪَ ▪● | 12 | 09-11-2015 09:46 PM |
تشيز البسبوسه | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 13 | 01-02-2015 02:05 AM |
تشيز كيك الكنافه | ڤَيوُلـآ | مطبخڪَ ▪● | 12 | 11-17-2014 09:27 PM |