بيلاف بالدجاج

بالدجاج , بخلاف

بيلاف بالدجاج

المكونات

2 اكواب أرز حبة طويلة
1 معلقة كبيرة زيت نباتي
500 غرام أفخاذ دجاج
500 غرام صدر دجاج
1 بصل (مفروم ناعم)
2 معالق صغيره كمون
2 معالق صغيره قرفة
1⁄2 معلقة صغيره كركم
2 معالق صغيره قشر ليمون (مبشور)
1⁄3 كوب عصير ليمون حامض
1 لتر مرق دجاج
1⁄4 كوب لوز محمص (كامل)

الخطوات


1- قلبي قطع الدجاج في الزيت الساخن حتى يتحمر، واخرجي قطع الدجاج من القدر جانبًا.
2- في نفس القدر، قلي البصل وأضيفي الكمون، القرفة والكركم. قلبي البصل ثم أضيفي الأرز وقلبي المكونات ثم اضيفي قشر وعصير الليمون ، البازيلاء ومرق الدجاج.
3- بعد أن يغلي المزيج أضيفي قطع الدجاج على الوجه وخففي النار واتركيه مدة 30 دقيقة تقريبًاز
4- زيني الأرز مع الدجاج باللوز.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fdght fhg][h[

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون

سلمت ايدك ع الطرح
و الابداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييك على اختيارك الرائع والمميز
تحياتي الك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

يسلموا على الطرح
ودي