وصفه مصوره مافن الليمون

مافن , مصوره , الليمون , نصفه

وصفه مصوره مافن الليمون

المقادير : • 1 كوب سكر • ¼ كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة • ¼ كوب زيت جوزالهند • 1 بشر ليمونة كبيرة • 1 ملعقة كبيرة نكهة الليمون • 2 حبة بيض • 1 كوب حليب أو بيتر ميلك • 2 كوب طحين • ½ ملعقة صغيرة ملح • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر • ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا طريقة التحضير : · ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الزبدة – زيت جوزالهند – السكر ) وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يندمجوا ثم أضيفي البيض وبشر ونكهة الليمون والحليب وقلبي مرة أخرى . · ضعى فى وعاء آخر كلا من ( الطحين – الملح – البيكنج بودر – البيكنج صودا ) وقلبيهم معاً ثم أضيفيهم إلى خليط الزبدة والبيض وقلبيهم معاً حتى تختلط المكونات فقط ( لا تقومى بالتقليب لمدة طويلة ) . · وزعى خليط المافن فى أكواب صينية المافن المدهونة بالزيت مع مراعاة ملئ ¾ كل كوب فقط . · ضعى المافن فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى تضعى عود الاسنان فى المنتصف ويخرج نظيف ( يجب مراعاة عدم الافراط فى الخبز بحيث يظل المافن رطب وإلا سوف يجف ) . · قدمى مافن الليمون بنكهة جوزالهند مع الشاى على الافطار واستمتعى به . · ملاحظة : يجب إستخدام نوع جيد من نكهة الليمون أو مضاعفة الكمية حتى يظهر طعمه ورائحته فى المافن ، يمكنكِ رش على سطح المافن قبل الخبز القليل من السكر وجوزالهند ، إذا رغبت فى ظهور نكهة جوزالهند أكثر من نكهة الليمون باضافة ملعقة صغيرة أخرى من زيت جوزالهند .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

,wti lw,vi lhtk hggdl,k lw,vi hggdl,k

تسلم الآيـــادي
طرحك جميل ومجهود رآئــع
ألف شكـــر لك على إختيارك الموفق
الله يعطيك العافية
أجمل التحايــا

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

طرح رائع
ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة ما جادت به
تقديري لك

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

نقل جميل
عواافي

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

تسلم الآيـــادي
طرحك جميل ومجهود رآئــع
ألف شكـــر لك على إختيارك الموفق
الله يعطيك العافية
أجمل التحايــا

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ms hms

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون

طرح رائع
ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة ما جادت به
تقديري لك

منور بمرورك العطر