كب كيك ريد فيلفت

فيلفت

كب كيك ريد فيلفت

مقادير عمل كب كيك مخملي "ريد فيلفت": ٤/٣ ١ كوب دقيق أبيض ٤/١ كوب بودرة كاكاو غير محلى ٢/١ ملعقة كبيرة ملح ١ كوب سكر أبيض أو بديل سكر ٢/١ كوب صوص تفاح غير محلى ٤/١ كوب زيت نباتي ٤/٣ كوب بديل بيض خالي من الدسم ٢ ملعقة كبيرة ألوان طعام أحمر ١ ملعقة كبيرة فانيليا ٢/١ كوب حليب رائب خالي من الدسم ٤/١ ١ ملعقة كبيرة خل أبيض ١ ملعقة صغيرة بيكينج صودا طريقة عمل كب كيك مخملي "ريد فيلفت": ١- يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة ٣٥٠ درجة فهرنهايت وتحضر الصينية المخصوصة بوضع ١٢ ورقة كب كيك ٢- اخلطي الدقيق والكاكاو والملح جيداً ثم اتركيه جانباً ٣- اخفقي الزيت وصوص التفاح والسكر معاً خفقاً جيداً ثم يوضع بديل البيض تدريجياً أثناء الخفق ٤- اخلطي المزيج وأضيفي ألوان الطعام والفانيليا والحليب الرائب ثم الدقيق بالترتيب فنبدأ وننتهي بالدقيق ٥- امزجي الخل وبيكينج الصودا على حدا ثم اتركي الخليط حتى تظهر الفقاقيع، ثم أضيفيه إلى الخليط جيداً ٦- صبي الخليط في ورق الكب كيك ثم يدخل الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة ٧- للتأكد من نضج الكب كيك، ضعي عود خشبي في منتصف إحدى الكيك، فإذا خرجت نظيفة فتكون قد نضجت التزيين بإستخدام جبن كريمي قليل الدسم: ٤ ملعقة كبيرة جبن كريمي فيلادلفيا قليل الدسم ١ كوب سكر بودرة ١ ملعقة كبيرة فانيليا يمكنك تحضير التزيين في أثناء خبز الكب كيك: تخلط الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا في وعاء ويضرب على سرعة متوسطة حتى يصبح مثل الكريمة يوضع الخليط في الثلاجة حتى تبرد الكب كيك قليلاً بعد ذلك قومي بالتزيين

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;f ;d; vd] tdgtj

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

منور بمرورك العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

منوره بمرورك العطريالغلا

عوااافي
اشكرك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

*
, ،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر

عوااافي
اشكرك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

منوربمرورك العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ms hms

*
, ،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

منوره بمرورك العطر يالغلا

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ