» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
فطائر بحشوة الدجاج
مقادير العجينة هي(كأس ماء,3ملاعق طعام سكر,3ملاعق طعام حليب بودره,1ملعقه طعام خميره فوريه,ملعقه صغيره باكينج بودر,نص كأس زيت,3كأس دقيق الكويتي) الطريقه تخلط جميع المقادير جيدا ماعدا الدقيق حتى تحسي انها ذاب السكر والخمير جيدا ثم كبي عليها الدقيق واخلطيها الين تتفكك من يدك وسهله ومزبوطه اتركيها تتخمر لمده ساعه طبعا حسب الجو والمدينه اللي انتي فيها وافرديها بدون ماتعجنيها ببعض يعني على طول وهي مخمره خذي قطعه وافردي واللي يزيد جمعيه واتركيه يتخمر ثم ارجعي له واشتغلي فيه الحشـــو دجاجة بهارات (ملح ، كمون ، كركم ، فلفل اسود) بهار مشكل الموجود عندك بصل وثوم ورشة زنجبيل جزر مبشور فلفل رومي ألوان مقطع صغير سمسم للتزيين أو سماق أو حبة البركة طريقة التحضير نسلق الدجاجة بماء وبصلة وعود قرفة وقرنفل وحبتين هيل فقط.. بعد النضج ننتفها ونضعها في الصحن جانبا في تاوة نشوح بصل وثوم ورشة زنجبيل مع زيت ،،، ثم نضيف لحم الدجاج مع البهارات.. نضيف جزر مبشور مع فلفل رومي ألوان.. بعد النضج نحشيها بالفطائر.... تشكيل الفطائر بأي شكل تتقنوه وبالعافية نضع الفطائر بصينية فرن مدهونة بالزيت... نمسح الفطائر بالبيض ونرش عليها سمسم أو سماق أو حبة البركة المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● t'hzv fpa,m hg][h[ fpa,m |
08-07-2017, 06:18 PM | #2 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
08-08-2017, 01:27 AM | #3 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح سلمت يمناك وعساك على القوه تحياتي لك |
|
08-08-2017, 04:03 AM | #4 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ |
|
08-08-2017, 09:42 PM | #5 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
ملاك
كل الود والتقدير لمرورك بمتصفحي دمت برضى من الرحمن لك خالص احترامي لسموك |
|
08-08-2017, 09:43 PM | #6 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
الريم
كل الود والتقدير لمرورك بمتصفحي دمت برضى من الرحمن لك خالص احترامي لسموك |
|
08-08-2017, 09:43 PM | #7 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
عنيزاوي
كل الود والتقدير لمرورك بمتصفحي دمت برضى من الرحمن لك خالص احترامي لسموك |
|
08-09-2017, 06:06 AM | #8 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد ربي يحفظك |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
08-09-2017, 12:07 PM | #9 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
وايليه
كل الود والتقدير لمرورك بمتصفحي دمت برضى من الرحمن لك خالص احترامي لسموك |
|
08-09-2017, 02:33 PM | #10 |
|
رد: فطائر بحشوة الدجاج
تسلمين وتسلم الانامل الذهبيه ع الاختيار الجميل
مودتي |
كانت لدي ام قلبها كالجنه رحلت لتخبرني ان الطيبون لا يدمون طويلاً ، اللهم ارحم امي واغفرلها واجمعني بها في جنة الفردوس يارب العالمين |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, بحشوة, فطائر |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر أكثر من رائعة بحشوة لذيذة وعجينة هشة /شهيوات رمضان | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 13 | 06-20-2017 08:29 PM |
فطائر السمبوسك بحشوة اللحم والجبن | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 21 | 12-30-2016 12:49 AM |
فطائر أفخاذ الدجاج | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 20 | 09-27-2016 10:19 AM |
صدور الدجاج بحشوة الخضروات والجبن~ | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 28 | 07-10-2016 05:18 PM |
طريقة عمل صدور الدجاج بحشوة المشروم الإيطالية | اريج المحبة | مطبخڪَ ▪● | 15 | 02-20-2016 04:33 PM |