وصفات رمضانية ــــ الرئيسية : دجاج مشوي بصوص الليمون

مشوي , الليمون , الرئيسية , بصوص , دجاج , رمضانية , فـــ , وصفات

وصفات رمضانية ــــ الرئيسية : دجاج مشوي بصوص الليمون

المقادير: • فرخة مقطعة إلى أرباع صغيرة. • ⅓ كوب زيت زيتون. • ⅓ كوب عصير ليمون. • بشر ليمون. • 4 فصوص ثوم مفروم. • 1: 2 روزماري طازج مطحون. • ملح. • فلفل. طريقة التحضير: 1. قومي بتقطيع الفراخ إلى 4 أجزاء، وقومي بإزالة الجلد ثم قومي بتبليهم بالملح. 2. ضعي الفراخ في كيس محكم الغلق. 3. في طبق ضعي زيت الزيتون والليمون وبشر الليمون والفلفل واخلطيهم جيدا، ثم أضيفي الخليط على الدجاج. 4. قومي برجّ الكيس حتى تتأكدي أن الصوص غطى الدجاج. 5. ضعي كيس الدجاج في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، واحرصي على إخراج الهواء منه. 6. أخرجي الدجاج من الكيس وضعيه على الشواية وقومي بتقليب الدجاج على الجانبين حتى ينضج جيدا، وزينيه بشرائح الليمون، ثم قدميه لعائلتك..

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

,wthj vlqhkdm JJJJ hgvzdsdm : ][h[ la,d fw,w hggdl,k hggdl,k hgvzdsdm fw,w ][h[ vlqhkdm tJJJ

بــــارك الله فيــك وفي طرحك الرائع
ألف شكر لك على مجهــودك
الله يعطيــك العافيـــة
أجمل التحايا

اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

*,
،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

يعطيك العافيه
لا عدمت تميز أنآملك الذهبية
دمت ودام بحر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بانتظار جديدك القآدم بشووق
كل الودي

انتقااء جميل
عواافي ع الطرح