03-06-2017, 08:17 AM
|
|
|
|
|
ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
المقادير
كيلو جرام شرائح ستيك (من لحم البقر) بسمك 2 سم.
- بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
- باقة بقدونس صغيرة مفرومة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- 1/2 باقة صغيرة من الكراث مفرومة.
- 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة فلفل بابريكا.
- ½ 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
قرون فاصوليا خضراء أنصاف سوتيه.
عصير نصف ليمونة.
1/2 ملعقة فلفل أسود مطحون.
2 ملعقة صغيرة خل أحمر.
أنصاف ليمون حامض.
ملعقة صغيرة توابل اللحم (بهارات وكاري).
1/2 كوب صغير من صلصة الشواء الخاصة باللحم (الماريناد) أو صوص الباربيكيو. طريقة التحضير
أولا : تجهيز تتبيلة اللحم.
في الكبة إخلطي مقادير التتبيلة التالية ( البقدونس والفلفل الحار والبصل والكراث والملح) حتى تصبح ناعمة.
أضيفي الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل لصوص التتبيلة وقلبي جيدا.
تبلي اللحم على الوجهين جيدا وضعيه بالبراد مدة 3 ساعات حتى يتشرب من التتبيلة.
على الشواية الكهربائية ،ضعي قليلا من زيت نباتي وضعي شرائح الستيك المتبلة من 3-4 دقائق على كل جانب حتى تنضج. ثم ضعي شرائح الليمون الحامض على الشواية دقيقة واحدة.
أتركي شرائح الستيك الناضجة بطبق التقديم وغطيها بورق الفويل حتى تهدأ قليلا.
أضيفي للطبق قرون الفاصوليا الخضراء سوتيه مع أنصاف الحامض المشوية.
أضيفي صلصة اللحم(الماريناد) الخاصة بالشواء على قطع اللحم المشوية وقدميها ساخنة مع المكرونة الاسباجيتي .وبالهنا والشفا.
sjd; la,d fhgw,w lu hgthw,gdh hgthw,gdh fhgw,w
|
03-06-2017, 05:06 PM
|
#2
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
|
|
|
03-06-2017, 05:42 PM
|
#3
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
03-06-2017, 05:47 PM
|
#4
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
رووعه × رووووعه
ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه
|
|
|
03-06-2017, 06:34 PM
|
#5
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك بكل شوق
ودي وتقديري
|
|
|
03-06-2017, 08:28 PM
|
#6
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ
|
|
|
03-07-2017, 12:42 AM
|
#7
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك
|
|
|
03-07-2017, 03:11 PM
|
#8
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
دائماً لأطروحاتك فلك خاص
يضم المبدعين بين جنباته
ويضم السحر بين اكفه
فهنا اجتمع فن الانتقاء وفن روعة العقليه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري
|
|
كايده واتعب عشان المقام الكـــايد
واترك الهين مع صفق الــهبوب يعدي
بنت واحب الطناخه والشـــموخ الزايد
والطناخه والشموخ اسلوم ابوي وجدي
|
03-07-2017, 06:17 PM
|
#9
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
|
|
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
03-07-2017, 06:21 PM
|
#10
|
رد: ستيك مشوي بالصوص مع الفاصوليا
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:12 AM
| | | | | | | | | |