طريقة عمل دجاج الترياكي الياباني

الترياكي , الياباني , دجاج , طريقة

طريقة عمل دجاج الترياكي الياباني

“الترياكي” طريقة جديدة وشهية من المطبخ الياباني لتقديم الدجاج الصدور أو الدبابيس، تعرفي على طريقة تحضيره بالمقادير.

المقادير:

• 12 قطعة من دبابيس الدجاج أو صدور الدجاج.
• ½ كوب سكر أبيض.
• ½ كوب صوص الصويا.
• ¼ كوب خل أبيض.
• فص ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ملعقة كبيرة ماء بارد.
• ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:

• ضعي على نار هادئة، النشا والماء البارد والسُكَّر وصوص الصويا والخل والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود، وقلبي باستمرار حتى يغلظ القوام.
• سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
• أضيفي الدجاج إلى الصوص، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
• ضعي الدجاج والصوص في صينية، وغطيها بورق فويل.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
• أزيلي الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
• ضعي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مع الأرز الأبيض.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ][h[ hgjvdh;d hgdhfhkd hgdhfhkd ][h[

انتقااء جميل
عواافي

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك

يعــطيك الع ــآفية ولآ عــدمنآ تميزانآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــرعطآؤك بمآ يطرح متميزآ
بانتظآرالقآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديدآلمتميز
لروحــك بآقآت من الجوري

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

*,



،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

,/

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة

انتقااء جميل
عواافي

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة الورد

يعــطيك الع ــآفية ولآ عــدمنآ تميزانآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــرعطآؤك بمآ يطرح متميزآ
بانتظآرالقآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديدآلمتميز
لروحــك بآقآت من الجوري

اسعدني تواجدك