12-02-2016, 02:39 AM
|
|
|
|
|
كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
طريقة كيكة الكوكيز هي طريقة لتحضير ألذ نوع من الكيك الذي سيسعد ضيوفكم وأصدقائكم وحتى أفراد أسرتكم، إن الكوكيز هي عبارة عن بسكويت محشو بحبيات من الشوكولا لها طعم مميز تجمع الكثير من النكهات، اما طريقة اليوم فهي عبارة عن كيكة بطعم الكوكيز حلوى جديدة وشهية جداً.
مكونات :
الدقيق (الطحين):
ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق (الطحين) الأبيض.
البيكن باودر:
ملعقة واحدة صغيرة من خميرة البيكن باودر.
بيكربونات الصوديوم:
ملعقة واحدة صغيرة من خميرة كربونات الصوديوم.
الزبدة:
قالب واحد من الزبدة الذائبة في حرارة الغرفة.
السكر:
كوب واحد من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
البيض:
حبتين كبيرتي الحجم من البيض البلدي الطازج.
الشوكولا:
كمية مناسبة من حبيبات الشوكولا من نوع هرشي.
خطوات طريقة كيكة الكوكيز:
في الخطوة الأولى وعلى صحن واسع نقوم بنخل كمية الطحين الأبيض باستخدام مصفاة ناعمة وذلك كي نتخلص من كل الشوائب، ثم نضيف كمية خميرة البيكن باودر ونقلب قليلاً ثم نترك المكونات جانباً.
بعد ذلك نقوم بخلط كمية الزبدة مع السكر إلى أن يصبح المزيج متجانساً وذلك لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم نضيف كمية البيض ونتسم في خفق المكونات إلى أن يصبح لدينا مزيج متناسق بشكل كامل.
بعد ذلك نقوم بإضافة كمية الدقيق ونستمر في الخفق ثم نقوم بإضافة حبات هرشي ونخلط المكونات مرة أخرى بشكل جيد.
في هذه المرحلة نقوم بتقسيم الخليط الناتج إلى قسمين متساوين ونضع كل قسم في قالب.
نحمي الفرن الكهربائي إلى درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية، ثم ندخل القوالب إلى الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة فقط.
نخرج القوالب من الفرن ثم نقوم بحشي الطبقة الأولى بشوكولا النوتيلا ثم نقوم بوضع الطبقة الثانية فوقها ونزين بحبيبات هرشي.
الكوكيز من أشهى الحلويات التي تقدم في جميع المناسبات وأعياد الميلاد فقد امتازت بالطعم الرائع والنكهة التي لا مثيل لها، قدمنا لكم من أشهى حلويات العالم طريقة كيكة الكوكيز نتمنى أن تنال إعجابكم.
;d;m hg;,;d. - 'vdrm ulg ;dd;m 2017 hg;,;d. 'vdrm
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ MS HMS على المشاركة المفيدة:
|
|
12-02-2016, 02:41 AM
|
#2
|
تُمطِرُ شِعراً !
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
|
|
|
12-02-2016, 02:49 AM
|
#3
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
طبق لذيذ
سلمت الايادي هموووس
بنتظار جديدك بشوووق
|
|
~ شكرا همووس ويسعدك ربي يالغلا ~
|
12-02-2016, 11:25 AM
|
#4
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
وش ذا هموس
وربي عذاااب
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس
|
|
|
12-02-2016, 03:31 PM
|
#5
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
|
|
|
12-02-2016, 07:54 PM
|
#6
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
|
|
|
12-02-2016, 08:49 PM
|
#7
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
12-03-2016, 11:24 PM
|
#8
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
يعــطيك الع ــآفية ولآ عــدمنآ تميزانآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــرعطآؤك بمآ يطرح متميزآ
بانتظآرالقآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديدآلمتميز
لروحــك بآقآت من الجوري
|
|
|
12-04-2016, 12:42 AM
|
#9
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
|
|
|
12-04-2016, 08:44 AM
|
#10
|
رد: كيكة الكوكيز - طريقة عمل كييكة الكوكيز 2017
,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
|
|
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 08:58 PM
| | | | | | | | | |