طريقة عمل المكرونة بالسبانخ والصوص الأبيض

الأبيض , المكرونة , بالسبانخ , علم , والصوص , طريقة

طريقة عمل المكرونة بالسبانخ والصوص الأبيض

طريقة عمل المكرونة بالسبانخ والصوص الأبيض المقادير : ٤٠٠ جرام مكرونة بيني ٣ ملاعق طعام من الزبدة ٢/١ ١ كوب سبانخ ٢ فص ثوم ٣ ملاعق طعام دقيق ٣ كوب حليب ١ كوب كريمة الطبخ ٢/١ كوب جبن بارميزان مبشور فلفل أسود وملح حسب الحاجة رشة جوزة الطيب فلفل حار مجفف (حسب الرغبة) الطريقة : ١- تسلق المكرونة في كمية مناسبه من الماء والملح. ٢- في وعاء مناسب يشوح الثوم مع السبانخ في ملعقة كبيرة من الزبدة لمدة دقيقتين ثم ترفع السبانخ. ٣- في نفس الوعاء توضع ملعقتان من الزبدة والدقيق ويقلبان جيدا ثم نضيف إليهم الحليب وكريمة الطهي بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب. ٤- تضاف الجبنة البارميزان إلى الصوص الأبيض مع الملح و الفلفل وجوزة الطيب والفلفل الحار. ٥- تصب المكرونة على الصوص مع إضافة السبانخ وتقلب جيدا. الآن أصبحت المكرونة بالسبانخ والصوص الأبيض جاهزة للتقديم ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgl;v,km fhgsfhko ,hgw,w hgHfdq hgl;v,km fhgsfhko ugl ,hgw,w

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

متميز
يسعدك ربي

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

تسلم الآيـــادي على مجهودك
شكرا لك على الطرح الجميل
الله يعطيك العافيــة
أجمل التحـــايــا

*,


شكلهَا جميل ..
سلمتِ لـ حُسن الإنتقاء ../

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

[/QUOTE]

*,


،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء