مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
05-26-2016, 04:59 PM
|
|
|
|
|
طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
المقادير:
- ملعقة طعام زيت زيتون
- بصلة متوسطة مقطعة
- ملعقة طعام توم مهروس
- ليتر ونصف مرقة دجاج خفيفة الملح مقسومة نصفين
- صدر دجاج منزوع العظم مقطع مكعبات
- ملح
- فلفل أسود طازج مطحون
- علبة طماطم مهروسة مع الفلفل الأخضر
- علبة صلصة طماطم
- ملعقتان وربع بودرة الحر
- ملعقة وربع كمون مطحون
-3/4 ملعقة كزبرة مطحونة
-3 ملاعق طحين
- كوب من حبات الذرة
- علبة من حبات الفاصوليا السوداء
- كوب و 3/4 جبنة شيدر مبروشة
للتزيين:
شيدر مبروشة
رقائق التورتيا
كريمة حامضة
كزبرة مفرومة
طريقة التحضير:
- نسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة
- نضيف البصل ونقلّيها حوالي دقيقتين ثم الثوم ونتركه دقيقة إضافية
- نضيف نصف كمية مرق الدجاج ثم الدجاج ثم الملح والفلفل
- ننقلها إلى نار قوية حتى تغلي ثم نخفف النار حتى تصبح متوسطة، نغطي القدر ونتركه حتى ينضجالدجاج أي حوالي 15 دقيقة.
- نخلط الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم وبودرة الحر والكمون والكزبرة مع الشوربة، نخفق الطحين بكمية من مرق الدحاح البارد جيداً
- نضيف خليط الطحين والمرق إلى الشوربة ونخلط، نخفف النار ونغطي القدر، نحركه من فترة إلى أخرى، حتى يصبح قوامها سميكاً
- نضيف الفاصوليا السوداء والذرة ثم نخفف النار أكثر ونضيف الجبن حتى يذوب.
- نزينها ونقدمها ساخنة
'vdrm jpqdv a,vfm hg][h[ hg[fk ,w,w hkjadgh] gaiv vlqhk 2016 Haiv hg[fk hg][h[ hkjadgh] jpqdv vlqhk a,vfm ,w,w
|
05-26-2016, 08:24 PM
|
#2
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
.
.
|
|
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ .
|
05-26-2016, 09:20 PM
|
#3
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
|
|
|
05-27-2016, 12:04 AM
|
#4
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير
|
|
|
05-27-2016, 12:51 AM
|
#5
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
|
|
|
05-27-2016, 08:57 AM
|
#6
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
وْصفهَ لَذيِذه ..
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ / بِـ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ ,
تقديري .
|
|
|
05-27-2016, 11:45 AM
|
#7
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
طرح رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
بآنتظار جديدك المتميز ..
دمت بسعآدهـ
|
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
05-27-2016, 12:55 PM
|
#8
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب
وْصفهَ لَذيِذه ..
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ / بِـ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ ,
تقديري .
اسعدني تواجدك
لروحك الورد
|
|
|
05-27-2016, 12:56 PM
|
#9
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد
طرح رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
بآنتظار جديدك المتميز ..
دمت بسعآدهـ
اسعدني تواجدك
لروحك الورد
|
|
|
05-27-2016, 04:44 PM
|
#10
|
رد: طريقة تحضير شوربة الدجاج الجبن وصوص انتشيلاد لشهر رمضان 2016
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:30 PM
| | | | | | | | | | |