طريقة عمل البقلاوة باللوز

البقلاوة , بالموز , علم , طريقة

طريقة عمل البقلاوة باللوز

طريقة عمل البقلاوة باللوز المقادير : كاس ونصف لوز مطحون ناعم كاس سكر ٣ ملعقة كبيرة ماء زهر مغلف كامل عجينة الكلاج كاس سمن او زبدة كاس شيرة (قطر) كيفية تحضير البقلاوة باللوز طريقة التحضير : ١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180 ٢-في وعاء يخلط اللوز مع السكر مع الماء زهر. ٣-تحضر صينية مدورة وتدهن بالزبدة السائحة. ٤-تفرد عجينة الكلاج وتمد طبقة واحدة ثم تدهن بالزبدة. ٥-نضع فوقها طبقة ثانية وتدهن بالزبدة و يسكب عليها طبقة رقيقة من من حشوة اللوز. ٦-تمد فوقها طبقة اخرى من عجينة الكلاج وتدهن بالزبدة. ٧-وفوقها طبقة اخرى من العجينة وعليها طبقة رقيقة من حشوة اللوز. ٧-تلف العجينة بشكل إسطواني مع الضغط قليلا. ٨-تمد العجينة على الإسطوانية على الصينية ونستمر هكذا حتى ننتهي من كمية العجين والحشوة . ٩-ترص القطع الإستطوانيك قرب بعضها في الصينية . ١٠- ثم تقطع كل عجينة الإسطوانية الدائرية الى قطع متساوية. ١١-توضع الصينية في الفرن في الرف الوسطي وتخبز حتى تكتسب اللون الذهبي. ١٢-تخرج من الفرن ويسكب القطر عليها حالا وهي ساخنة حتى تتشرب القطر كله. ١٣-ننتظر حتى تبرد ثم تقدم وبصحة وعافية.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgfrgh,m fhgg,. fhgl,. ugl

تسلم ايدك ع الطرح

وصفه طيبه
كل الشكر لك

شكراًعلى حضورك المخملي الهادي..
شكراًعلى تواجدك العذب المحفز للإبداع.
لك من التحاياأسماها
[IMG]http://s01.********/i/00062/a1qa6p1tt76f.png[/IMG]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطرات المطر

وصفه طيبه
كل الشكر لك

شكراًعلى حضورك المخملي الهادي..
شكراًعلى تواجدك العذب المحفز للإبداع.
لك من التحاياأسماها
[IMG]http://s01.********/i/00062/a1qa6p1tt76f.png[/IMG]

يعطيك العافيه علي الطرح ) ...
ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك...)
إحترآمي وتقديري...)

عوافي
دام ابداعك وتميزك

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي