ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-04-2016, 08:55 PM
ملاك الورد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 716
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 09-10-2018 (11:02 PM)
آبدآعاتي » 500,671
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
من جنون عشقــــي...
أحلم بك كل ليله....
وحين أستيقظ
أجد رائحة عطـــرك
تملاء سريرى ووسادتى
بل كل أركــان غرفتي
فيزيد إشتياقــــى إليك
mms ~
MMS ~
 
افتراضي ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية




<u>
ستيك الدجاج المقلي الصلصة الشهية


المقادير :
  • حليب: كوب ونصف (كامل الدسم)
  • البيض: 2 حبة (كبير الحجم)
  • طحين: كوبان
  • ملح: ملعقتان صغيرتان
  • فلفل أسود: ملعقة صغيرة (مطحون طازجاً)
  • بابريكا: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
  • فلفل أحمر: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  • صدر الدجاج: كيلو ونصف (مقطعة على شكل ستيك)
  • ملح خشن: ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي: نصف كوب
  • الزبدة: ملعقة كبيرة
  • طحين: تلت كوب (للمرق)
  • حليب: 4 اكواب (كامل الدسم، للمرق)
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (مطحون طازجاً، للمرق)
  • البطاطس: نصف كيلو (مهروسة، للتقديم)
طريقة التحضير

1. لطبخ الستيك حضري 3 صحون، في الصحن الأول امزجي الحليب مع البيض وفي الثاني الطحين مخلوط مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والفلفل الأحمر المطحون وفي الثالث قطع الستيك، وصحن رابع نظيف لوضع القطع المغلفة بالمزيج.
2. رشي أولا الملح الخشن والفلقل الأسود على الستيك ثم اغمسي قطعة واحدة في كل مرة بمزيج الطحين، ثم بمزيج الحليب والبيض، ثم مرة أخرى في الطحين وضعي القطع في الصحن النظيف.
3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة لا تلتصق على نار متوسطة، أضيفي الزبدة ورشي رشة صغيرة من الطحين لتتأكدي أن الزيت ساخن بشكل كافٍ.
4. عندما تسخن الزبدة وتظهر منها الفقاقيع بصوت عال تعرفين أن الحرارة مناسبة قبل أن يتحول لون الطحين إلى البني، وإلا فإن درجة الحرارة عالية.
5. اقلي الستيك إلى أن يتحول لون الغلاف المكون من البيض والطحين إلى اللون الذهبي، يستغرق ذلك حوالي دقيقتين.
6. ضعي القطع المقلية في صحن نظيف وغطيها إما بصحن آخر أو رقاقة الأولمنيوم.
7. حين تنتهي من قلي آخر قطعة من الستيك أفرغي الزيت من المقلاة دون أن تنظفيها، أعيدها فوق النار المتوسطة وضعي فيها حوالي ربع كوب من الدهن - الزيت ودعيه يسخن.
8. لعمل الصلصة: عندما يسخن الزيت رشي الطحين فوقه وامزجيهما معاً إلى أن يتكون مزيج لونه ذهبي إلى بني، أضيفي المزيد من الطحين إذا كان المزيج دهنياً بشكل زائد، وأضيفي الدهن إذا كان المزيج متكتلا واستمري بالطبخ إلى أن يصبح لونه ذهبيا إلى بنياً.
9. أضيفي الحليب مع التحريك المستمر، ثم الملح والفلفل الأسود حسب المذاق واستمري بالطبخ والتحريك إلى أن يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً، يستغرق ذلك من 5 إلى 10 دقائق. أضيفي المزيد من الحليب إذا كان المزيج كثيفاً للغاية وتأكدي من مذاقه لترى ما إذا كان بحاجة إلى المزيد من الملح أو الفلفل.
10. قدمي الستيك إلى جانب البطاطا المهروسة، واسكبي المرق فوق الستيك والبطاطا حسب الرغبة
</u>



sjd; hg][h[ hglrgd lu hgwgwm hgaidm hg][h[ hgwgwm hgaidm




 توقيع : ملاك الورد



تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع



اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك




شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي

قديم 05-05-2016, 12:37 AM   #2


الصورة الرمزية اوراق الحنين

 
 عضويتي » 954
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 11-05-2016 (06:09 PM)
آبدآعاتي » 74,428
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » اوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

اوراق الحنين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



سلمت وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا من آطرحآتك الرآئعه


 توقيع : اوراق الحنين



قديم 05-05-2016, 01:31 AM   #3


الصورة الرمزية الريم

 
 عضويتي » 728
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 03-20-2021 (10:02 AM)
آبدآعاتي » 45,646
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » الريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond reputeالريم has a reputation beyond repute
مشروبك   fanta
قناتك abudhabi
اشجع hilal
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 

الريم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



شهيييه
سلمت الايادي ملوووكه ع الطبق الحلو
لاعدمناك ولاجديدك المميز


 توقيع : الريم



~ شكرا همووس ويسعدك ربي يالغلا ~


قديم 05-05-2016, 07:51 AM   #4


الصورة الرمزية خياط

 
 عضويتي » 55
 جيت فيذا » Dec 2013
 آخر حضور » 12-23-2024 (10:11 AM)
آبدآعاتي » 209,919
 حاليآ في » الشرقية
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 20 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » خياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond reputeخياط has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك carton
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
لاتغلق الباب الذيَ بينك و بين الناس ‘ فقد تعودْ إليه مرةً اخرىْ
mms ~
MMS ~
 

خياط غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,


 توقيع : خياط



قديم 05-05-2016, 09:25 AM   #5


الصورة الرمزية eyes beirut

 
 عضويتي » 665
 جيت فيذا » Jul 2015
 آخر حضور » 12-10-2024 (02:46 PM)
آبدآعاتي » 384,135
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » eyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

eyes beirut غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



تسلم ايدك ع الطرح


 توقيع : eyes beirut



قديم 05-05-2016, 10:19 AM   #6


الصورة الرمزية ملاك الورد

 
 عضويتي » 716
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 09-10-2018 (11:02 PM)
آبدآعاتي » 500,671
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
من جنون عشقــــي...
أحلم بك كل ليله....
وحين أستيقظ
أجد رائحة عطـــرك
تملاء سريرى ووسادتى
بل كل أركــان غرفتي
فيزيد إشتياقــــى إليك
mms ~
MMS ~
 

ملاك الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



منورين بمروركم العطر




قديم 05-05-2016, 12:39 PM   #7


الصورة الرمزية شموع الحب

 
 عضويتي » 1189
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » 10-14-2024 (06:29 PM)
آبدآعاتي » 946,246
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك fox
اشجع naser
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 

شموع الحب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



يسلمووو الايادي على رووعة الطرح
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي




قديم 05-05-2016, 01:05 PM   #8


الصورة الرمزية MS HMS

 
 عضويتي » 303
 جيت فيذا » Aug 2014
 آخر حضور » 08-28-2024 (12:35 AM)
آبدآعاتي » 213,724
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » MS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 9 CS2 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
نامَتِ العُيُونُ
وَغارَتِ النُّجُومُ
وأنْتَ حَيٌّ قَيُّوم

سبحان الله
وبحمده سبحان
الله العظيم
mms ~
MMS ~
 

MS HMS غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء



 توقيع : MS HMS



قديم 05-05-2016, 01:18 PM   #9


الصورة الرمزية اريج المحبة

 
 عضويتي » 1035
 جيت فيذا » Jan 2016
 آخر حضور » 07-22-2016 (11:46 AM)
آبدآعاتي » 51,469
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » اريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond reputeاريج المحبة has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

sms ~
ربـي
هـب لـروحـي و أرواحـهـم طـمـأنـيـنـة لا تـفـنـى.
mms ~
MMS ~
 

اريج المحبة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



شُكرآً على جَمالٍ مَآ تُبدخونَ بهِ ..
يروقُ لي الحضورْ هناْ وَ لا أمل .. تحيَّة لك


 توقيع : اريج المحبة



"الاخ خيــاط"
عبارات الشكر لن توفيكم حقكم
ولو جمعت حروف الابجديات كلها
لكم سعادة تغمركم


إذا كان أجمل مافي الورد الرحيق ..
فإن أجــمل مافي الدنيـــا "الصديق"
ملاك الورد- اوراق الورد
عسى ربي يحميكم ويسعدكم
احبكم في الله


قديم 05-05-2016, 01:45 PM   #10


الصورة الرمزية فاتن

 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 

فاتن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ستيك الدجاج المقلي مع الصلصة الشهية



سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس



 توقيع : فاتن



موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المقلي, الدجاج, الصلصة, الشهية, ستيك

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ستيك الدجاج مع الخضار المشوية ~ فاتن مطبخڪَ ▪● 15 01-23-2016 09:24 AM
كارتييه تطلق نظارتها الشمسة عيون القطط لعام 2016 eyes beirut آنوثـہَ طآغيـہَ ▪● 12 12-28-2015 01:32 PM
فطيرة الدجاج الشهية ملاك الورد مطبخڪَ ▪● 23 12-13-2015 08:52 PM
سلطة الستيك المشوي مع الصلصة الخضراء لبنى مطبخڪَ ▪● 14 09-03-2015 12:53 AM
الموز المقلي طيف الامل مطبخڪَ ▪● 22 06-03-2015 12:50 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:34 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM