طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~ - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-21-2016, 09:00 AM
فاتن غير متواجد حالياً
Bahrain     Female
 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 
افتراضي طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~








طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية

طريقة حلاوة الجبنة بالفستق الطريقة





يعد المطبخ اللبناني من أشهر المطابخ العالمية سواء في اعداد الأطباق الرئيسية أو المقبلات أو الحلويات ، حيث يتميز بأطباق شهية ذات مذاق مختلف يقبل عليه كثيرون ، فهو يتميز دائما بالتنوع في الأصناف والتفنن في طرق التقديم بذوق عالي خاص ، ويمتلك المطبخ اللبناني في قسم الحلويات خاصة أصناف كثيرة تعتمد بشكل كبير على استعمال المكسرات وخاصة الفستق الحلبي ، مع استخدام الشيرة (القطر) مثل حلاوة الجبن بالفستق الشهير ، وهو طبق مميز يقدم في محلات كثيرة وبأسعار باهظة ويمكن تحضيره بسهولة ومكونات بسيطة بالخطوات التي نتعلمها سويا اليوم .
وقت التحضير : 45 دقيقة .
وقت الطبخ : 10 دقائق .
عدد الأفراد : 10
المقادير :
400 جرام من جبنة الموتزاريلا .
150 جرام سميد .
4/3 كوب ماء .
4/1 كوب ماء ورد .
الحشو :
ربع كيلو جبنة ريكوتا .
ربع كيلو جبنة ماسكاربوني .
القطر :
كوب سكر .
كوب ماء .
ملعقة كبيرة ماء ورد .
عصير ليمونة .
فستق مفروم للتزيين .

الطريقة :
يحضر القطر (الشيرة) أولا بوضع السكر مع الماء ، وماء الورد في وعاء على النار .
يضاف عصير الليمون ، ثم يترك القطر حتى يغلي لمدة خمسة دقائق على نار هادئة ، ثم يرفع بعيدا عن النار .
يوزع القطر بعد أن يبرد في صينتين .
تخفق الجبنة الريكوتا مع الجبن الماسكاربوني جيدا .
تقطع الجبنة الموتزاريلا .
يحمص السميد في مقلاة على النار لأربع دقائق ، حتى يتغير لون وتفوح رائحته .
تضاف الجبنة الموتزاريلا إلى السميد المحمص ، ثم ماء الورد ويقلب الخليط جيدا حتى تجمد العجينة ثم ترفع بعيدا عن النار .
تقسم العجينة لنصفين ، ويفرد كلا منها في الصينية فوق القطر البارد .
يقسم الحشو ويفرد في كل صينية فوق العجين .
تلف العجينة مثل السويسرول .
تقطع لقطع صغيرة ، ويرش عليها الفستق ، ومزيد من القطر البارد وتقدم .
السعرات الحرارية : 428
دهون : 17
دهون مشبعة : 8
كوليسترول : 76
كربوهيدرات : 49
بروتين :








'vdrm ulg pgh,m hg[fkm fhgtsjr ugn hg'vdrm hggfkhkdmZ hggfkhkdm hgpf,f hg'vdrm fhgtsjr pgh,m ugl ugn 'vdrm




 توقيع : فاتن


قديم 02-21-2016, 09:26 AM   #2


الصورة الرمزية عساف

 
 عضويتي » 1040
 جيت فيذا » Jan 2016
 آخر حضور » 11-10-2024 (05:43 PM)
آبدآعاتي » 14,679
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » عساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond reputeعساف has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

sms ~
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
 

عساف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



ياسلام ع حلويات لبنان

بجد يم

يعطيكِ العافية ..




قديم 02-21-2016, 09:34 AM   #3


الصورة الرمزية ضوء القمر

 
 عضويتي » 637
 جيت فيذا » Jun 2015
 آخر حضور » يوم أمس (02:18 AM)
آبدآعاتي » 215,749
 حاليآ في » الرياض .
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » ضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond reputeضوء القمر has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  3

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 8 CS My Camera:

My Flickr My twitter

 

ضوء القمر متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*


 توقيع : ضوء القمر

_




[LEFT][COLOR=#E0FFFF]


قديم 02-21-2016, 10:07 AM   #4


الصورة الرمزية ملاك الورد

 
 عضويتي » 716
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 09-10-2018 (11:02 PM)
آبدآعاتي » 500,671
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
من جنون عشقــــي...
أحلم بك كل ليله....
وحين أستيقظ
أجد رائحة عطـــرك
تملاء سريرى ووسادتى
بل كل أركــان غرفتي
فيزيد إشتياقــــى إليك
mms ~
MMS ~
 

ملاك الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



طرح راقي
وعطاء باذخ الجمال
سلمت الايادي ولا حرمنا
الله روعه حضورك واناقه جلبك
لروحك السعاده


 توقيع : ملاك الورد



تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع



اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك




شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي


قديم 02-21-2016, 12:28 PM   #5


الصورة الرمزية اوراق الحنين

 
 عضويتي » 954
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 11-05-2016 (06:09 PM)
آبدآعاتي » 74,428
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » اوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

اوراق الحنين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.


 توقيع : اوراق الحنين



قديم 02-21-2016, 12:35 PM   #6


الصورة الرمزية eyes beirut

 
 عضويتي » 665
 جيت فيذا » Jul 2015
 آخر حضور » 12-10-2024 (02:46 PM)
آبدآعاتي » 384,135
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » eyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

eyes beirut غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



تسلم ايدك ع الطرح


 توقيع : eyes beirut



قديم 02-21-2016, 02:32 PM   #7

آغلب تفآصيلي زحآم

الصورة الرمزية ماجده

 
 عضويتي » 599
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » 07-30-2016 (03:52 AM)
آبدآعاتي » 16,386
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond reputeماجده has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

sms ~
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
 

ماجده غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



انتقااء مميز
تسلم ديااتك




قديم 02-21-2016, 06:33 PM   #8


الصورة الرمزية فاتن

 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 

فاتن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك




قديم 02-21-2016, 06:33 PM   #9


الصورة الرمزية فاتن

 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 

فاتن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



ماجده
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك




قديم 02-21-2016, 06:33 PM   #10


الصورة الرمزية فاتن

 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 

فاتن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية~



انفاس
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك




موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللبنانية, الحبوب, الطريقة, بالفستق, حلاوة, علم, على, طريقة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الكبة النية اللبنانية eyes beirut مطبخڪَ ▪● 24 12-22-2015 06:44 PM
طريقة تحضير المفتقة اللبنانية من الحلويات اللبنانية التراثية eyes beirut مطبخڪَ ▪● 24 12-17-2015 09:57 PM
طريقة عمل سلطة الثومية اللبنانية eyes beirut مطبخڪَ ▪● 23 10-03-2015 09:34 AM
طريقة تحضير المدلوقة بالفستق الحلبي eyes beirut مطبخڪَ ▪● 26 09-06-2015 11:46 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:54 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM