تبولة الدجاج

الدجاج , تبولة

تبولة الدجاج

المقادير كوبان ماء مغلي . كوب برغل . ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج . ملعقة كبيرة زيت زيتون . نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون . نصف ملعقة صغيرة ملح . كوبا ن دجاج مسلوق مقطع مكعبات . ثمرة طماطم صغيرة الحجم مخلية البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا . خيارة صغيرة مقشرة ومخلية من البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا . ملعقتان كبيرتان بصل أحمر مقطع قطعا صغيرة . ملعقتان كبيرتان نعناع طازج أو بقدونس مقطع . طريقه التحضير امزجي كلا من الماء والبرغل في إناء كبير الحجم وأبقيهما جانبا لمدة 10 دقائق إلي أن يلين البرغل ويمتص الماء . أثناء ذلك قومي بمزج كلا من عصير الليمون والزيت والكمون والملح في إناء صغير الحجم ، ثم أضيفي الخليط للبرغل وقلبي جيدا . أضيفي الدجاج والطماطم والخيار والبصل والنعناع للإناء وقلبي جيدا قدمي السلطة في الحال أو احفظيها في الثلاجه لحين تقديمها

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

jf,gm hg][h[

تسلم ايدك ع الطرح

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد

رووووعــــــــــــه ..~
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

الله يعطيك العافيه

مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع النقـــــل الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه

تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة

هني وعافية ...~

يعطيك العافية
شكري وإمتناني
لك على موضوعك الرائع
ورود الجوري تعانق روحك
لك مني ارق التحاااايا العطرة لسموك

نقل مميز
تسلم الاياادي
عواافي