طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة

الليل , بالمشروم , بيكاتا , علم , والكريمة , طريقة

طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة

مقادير طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة: أكلات تركية :

3 شرائح لحم ستيك

1 كوب مشروم مقطع

3 كوب مرق

1 كوب كريمة

2 ملاعق دقيق

1 بصلة مفرومة

5 ملعقة زيت نباتي

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة: أكلات تركية :

1- تبّلي اللحم بالملح والفلفل ثم غطيه بالدقيق.
2- قلّي اللحم في الزيت على الوجهين ثم ارفعيه عندما يحمر.
3- في نفس المقلاة، قلّي البصل المفروم حتى يصفر لونه ثم أضيفي المرق وملعقتين من الدقيق وقلّبي الخليط.
4- أضيفي المشروم المقطع واللحم و اتركي الوعاء على النار حتى يغلي.
5- أضيفي الكريمة واتركي الوعاء على النار لمدة20 دقيقة.
6- احضري طبق التقديم وضعي شرائح اللحم ثم ضعي فوقها المشروم بالكريمة وقدميه ساخناً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg fd;hjh hggpl fhglav,l ,hg;vdlm hggdg fhglav,l fd;hjh ugl ,hg;vdlm 'vdrm

سلمت يدآك..

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ

جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ

مودتىْ

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نظرة امل سلمت يدآك..

اسعدني تواجدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المــها دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ مودتىْ

اسعدني تواجدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد ربي يحفظك

اسعدني تواجدك

طرح فاق الجمال
استمتعت بتواجدي
بين طيات متصفحك العذب
سلمت يداك ودام هذا التألق
جزيل شكري وامتناني

اسعدني تواجدك

دُمت بِهذا العطاء المستَمـر

يُسعـدني التواجد في صفحاتك الهادئة

تـقبل خالص احترامي

لروحك الجمـيله