كبسة بالدجاج بطريقتي الخاصة

الخاصة , بالدجاج , بطريقتي , كبسة

كبسة بالدجاج بطريقتي الخاصة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كبسة بالدجاج بطريقتي الخاصة 2دجاج / رز حسب الكميه / بصل/ ثوم /طماطم/ بهارات كبسه دجاج ..(كمون _فلفل اسود)/ملح قرفه /فلفل حار/ففلفل رومي /ماجي / زبده / زيت/ليمون مجفف .. 1-نضع القدر ع النار ونضع الماء + قطع الدجاج + فص ثوم + طماطم+فلفل رومي+معلقه زيت+تمر الهندي +رشه بهارات +كمون+قطع ماجي +قرفه تترك ع النار حتى ينضج قطع الدجاج.. 2- يصفى مرق ونضع الدجاج ع صينية وتوضع فالفرن ... نضعها ع الفرن حتى تحمر.. 3-نحضر قدر على النار تقلى البصل فالزيت +طماطم+فلفل حسب الرغبة +مكعب ماجي+ قليل من الملح على حسب الرغبه+كمون +فلفل اسود +ثوم مفروم+ ليمون مجفف+فلفل الحار+شرائح فلفل الرومي يتم خلط المكونات الى ان تذبل الطماطم .. بعد ذلك نسكب مرق الدجاج الذي تم تصفيته من قبل ع قدر حتى يغلى ثم نضيف الارز.. 4_ يترك الارز على نار عاليه حتى يغلى ثم نخفف ع النار يغطى القدر بالقصدير ويترك القدر حتى ينضج .. 5_ بعد ذلك نضع القليل من الزبدة في القدر .. 6_ نسكب الكبسة في طبق ونضع قطع الدجاج وبالعافية عليكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;fsm fhg][h[ f'vdrjd hgohwm fhg][h[ f'vdrjd

يسعدني بأن اكون من المتواجدين ضمن متصفحك..
طرح في قمة الروعه..
وطرح جميل وذوق اجمل ورااائع..
سلمت يمينك

يالبي طريقتك الحلووه مثلك ياعسسسسسسسسسسل

حلوووووووه طريقتك ممتازه جدا يشهتني عطينا صحن ههههههههههههههه

جاري تنفيذ بسوي مثلها




سلمت يدآك..
على طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي
ختم وتقيم

ما شاء الله عليك
تسلم ايدك

تسلم الايادي
وجهودك
مودتي

ياويلي
ماخليتي شي ماحطيتيه
يسلم يمينج يامبدعه

من الحين جعت هههههه توني ماكل هههههه

روووعه الطبخه والله اختي كوشي

تسلم يداك

مشاء الله طبق رائع وشهي
تسلم الايادي يا انيقة على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية

اسعدني تواجدكم
يعطيكم العافية

اممممممم يالذيذ يارايق سعابيلي نزلت هههههههههههه
طبخة فن تسلم الايادي علي الاعداد