على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-27-2015, 03:24 PM
الم ونظرة امل غير متواجد حالياً
    Female
 
 عضويتي » 965
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 09-07-2024 (11:24 AM)
آبدآعاتي » 124,985
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 
افتراضي على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي









اللحم المشوي على الطريقة الكوبية


الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي







طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبيةمدة التحضير: 15 دقيقة
عدد الوجبات: 4
المقادير:
رطل من لحم البقر المقدد2
ملح كوشير وبهار
3 فص ثوم مقطع
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
¼ ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
1 ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور بالاضافة الى 1 معلقة طعام كبيرة عصير الحامض وشرائح الليمون الحامض للزينة.
1 بصلة مقسمة نصفين ومقطعة شرائح رفيعة.
2 معلقة طعام من شيري الجاف او يمكن استبداله بمرق الدجاج او خل التفاح.
طريقة التحضير:
نحضر لحم البقر مع كوبين من الماء و 1 ¼ معلقة صغيرة من الملح لتغلي في 12 انش بمقلاة غير لاصقة على درجة حرارة فوق المتوسطة.نخفض درجة الحرارة ونغطي المقلاة ونتركها مدة ساعة على نار هادئة حتى تنضج ويصبح اللحم طريا ( تفحص اللحم كل 30 دقيقة وأضف الماء بحيث يغمر ثلث اللحم ).
نزيل غطاء المقلاة ونرفع الحرارة للمتوسطة ونتركها مدة بين 3-8 دقائق حتى يتبخر الماء ويبدأ لحم البقر بالاستواء .
ننقل اللحمة بواسطة ملعقة مزدوجة وننقل لحم البقر إلى صفيحة الخبز محددة الحواف نصفي الدهن بواسطة الملعقة (المصفاية) ونحتفظ به جانباً . نشطف المقلاة ونجففها بالمناشف الورقية ونضع ورقة من رقائق الألومنيوم على لحم البقرو باستخدام مدقة اللحم ونقطع لحم البقر إلىقطع سميكة 1/8 اينش ونزيل أي قطعة كبيرة من الدهون.نخلط الثوم والزيت والكمون في وعاء عميق ونخلط عصير البرتقال مع قشر الليمون الحامض والعصير في وعاء آخر.
نسخن 1 ½ ملعقة صغيرة من الدهن الذي تركناه جانباً في مقلاة فارغة على نار عالية عنما يبدأ بالغليان نضيف البصل 1/4 ملعقة صغيرة ملح نقوم بالطهي والتحريك بشكل مستمر مدة بين 5-8 دقائق إلى أن يصبح لون البصل بني ذهبي .نضيف الشيري أو البديل مع ¼ كوب ماء ونطبخهم مدة 2 دقيقتين حتى يتبخر الماء ثم ننقل البصل إلى وعاء ونعيد المقلاة إلى الطهي على نار عالية مع إضافة 1 ½ ملعقة من الدهن المتبقي نتركه حتى يبدأ بالغليان . نضيف لحم البقر نطبخه مدة 2 – 4 دقائق مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بني ذهبي غامق ومقرمش.

نخفض الحرارة لدرجة منخفضة ونقوم بتحريك اللحم الى زاوية مقلاة الطهي ونضيف خليط الثوم إلى المنتصف ونطبخه مدة 30 ثانية مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبياً. نرفع المقلاة من على النار ثم نضيف خليط عصير البرتقال والبصل ونقوم بهرسهم ليمتزجو سوياً ولمزيد من المذاق يمكن أن نرش البهارات. تقدم فوراً مع شرائح الليمون الحامض



ugn hg'vdrm hg;,fdm j`,r,h hggpl hgla,d hggdg hgHs,] hg'vdrm hg;,fdm j`,r,h ugn




 توقيع : الم ونظرة امل

[CENTER]









قديم 12-27-2015, 03:28 PM   #2


الصورة الرمزية eyes beirut

 
 عضويتي » 665
 جيت فيذا » Jul 2015
 آخر حضور » 12-10-2024 (02:46 PM)
آبدآعاتي » 384,135
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » eyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

eyes beirut غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



تسلم ايدك ع الطرح


 توقيع : eyes beirut



قديم 12-27-2015, 03:54 PM   #3


الصورة الرمزية ملاك الورد

 
 عضويتي » 716
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 09-10-2018 (11:02 PM)
آبدآعاتي » 500,671
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
من جنون عشقــــي...
أحلم بك كل ليله....
وحين أستيقظ
أجد رائحة عطـــرك
تملاء سريرى ووسادتى
بل كل أركــان غرفتي
فيزيد إشتياقــــى إليك
mms ~
MMS ~
 

ملاك الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمتم بسعآدهـ



 توقيع : ملاك الورد



تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع



اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك




شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي


قديم 12-27-2015, 05:40 PM   #4


الصورة الرمزية سحابة شوق

 
 عضويتي » 458
 جيت فيذا » Jan 2015
 آخر حضور » 01-01-2016 (04:14 PM)
آبدآعاتي » 15,015
 حاليآ في » ஜ على سطـح القمــر ஜ
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » سحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond reputeسحابة شوق has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

sms ~
كن معـي سخيا لأبعد الحــدوود
بــإختــصاآر شديــد جــدا
إملئنـــــي بكــ
 

سحابة شوق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي





 توقيع : سحابة شوق








قديم 12-27-2015, 06:07 PM   #5


الصورة الرمزية الم ونظرة امل

 
 عضويتي » 965
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 09-07-2024 (11:24 AM)
آبدآعاتي » 124,985
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

الم ونظرة امل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك ع الطرح
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن




قديم 12-27-2015, 06:08 PM   #6


الصورة الرمزية الم ونظرة امل

 
 عضويتي » 965
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 09-07-2024 (11:24 AM)
آبدآعاتي » 124,985
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

الم ونظرة امل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د/ملاك الحب مشاهدة المشاركة
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمتم بسعآدهـ
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن




قديم 12-27-2015, 06:08 PM   #7


الصورة الرمزية الم ونظرة امل

 
 عضويتي » 965
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 09-07-2024 (11:24 AM)
آبدآعاتي » 124,985
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

الم ونظرة امل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة شوق مشاهدة المشاركة
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن




قديم 12-27-2015, 07:51 PM   #8


الصورة الرمزية αℓмαнα

 
 عضويتي » 397
 جيت فيذا » Nov 2014
 آخر حضور » 07-16-2022 (12:39 PM)
آبدآعاتي » 82,377
 حاليآ في » مملكتي🇸🇦
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الفني ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » αℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond reputeαℓмαнα has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك
اشجع hilal
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 8 CS My Camera:

My Flickr My twitter

 

αℓмαнα غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي


 توقيع : αℓмαнα













قديم 12-27-2015, 08:53 PM   #9


الصورة الرمزية الم ونظرة امل

 
 عضويتي » 965
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 09-07-2024 (11:24 AM)
آبدآعاتي » 124,985
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » الم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond reputeالم ونظرة امل has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

الم ونظرة امل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن




قديم 12-27-2015, 09:57 PM   #10


الصورة الرمزية رحيق

 
 عضويتي » 452
 جيت فيذا » Jan 2015
 آخر حضور » 07-05-2023 (07:53 PM)
آبدآعاتي » 53,741
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » رحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond reputeرحيق has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

 

رحيق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: على الطريقة الكوبية تذوقوا اللحم المشوي



الله يعطيك العافيه لا عدمنا هالتمييز والابداع
سلمت اناملك الذهبيه على طرحك الراقي
وردة جورية تعطر أنفاسك


 توقيع : رحيق








موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل, الأسود, الطريقة, الكوبية, تذوقوا, على

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مرقة اللحم على الطريقة الريفية شموخ وايليه مطبخڪَ ▪● 24 05-25-2015 12:34 AM
تذوقوا وبعدها احكموا o_o شموخ وايليه مطبخڪَ ▪● 18 04-27-2015 11:58 PM
روستو اللحم على الطريقة الفرنسية..؟ حگـَآيآ آلّمطـرُ مطبخڪَ ▪● 8 04-26-2015 08:36 PM
اللحم المشوي بالفرن بالخطوات المصورة ڤَيوُلـآ مطبخڪَ ▪● 7 03-07-2015 05:24 PM
بي ام دبليو تكشف النقاب عن بينينفارينا غران لوسو الكوبية BMW Gran Lusso Coupe أسيرة القمر الڛيآرآتْ والدرآجآتْ النآريـہ ▪● 14 12-25-2014 03:00 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:45 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM