12-18-2015, 11:07 PM
|
|
|
|
|
طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
لازم ننقع الحمص قبل بيوم بدون الكربونات. الكربونات بتنحط تاني يوم وقت الطبخ بمقدار ملعقة طعام لكل كيلو.ï»·ن إذا نقعنا الحمص مع الكربونات قبل بنهار مابيستوي الحمص بالطريقة اللي بدنا ياها وبيبرغل وقت الطحن.
المقادير
نصف كيلو حمص مطبوخ ومصفى نهائيا من الماء
ملعقة شاي كمون
كباية ثلج
3 فصوص توم
عصير حامضة ونص
250 غ طحينة
5 ملاعق طعام زيت الزيتون اللبناني
رشة بهار أبيض وملح حسب الحاجة
الطريقة
يضرب بالخلاط أولا الحمص مع الثلج والتوم.عند الطحن الكامل نضيف باقي المكونات. أما الطحينة فنضيفها تدريجيا للحصول على الكثافة المطلوبة.
***صحتين وهنا مع تحيات الشيف عيون بيروت
'vdrm jpqdv plw ljfg hggfkhkd hggfkhkd jpqdv ols
|
12-18-2015, 11:12 PM
|
#2
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
|
|
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
12-18-2015, 11:28 PM
|
#3
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
|
|
|
12-19-2015, 02:09 AM
|
#4
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
*,
إنتقآء جميل
عافاك الرب
دام عطاءك
طبتِ.
|
|
|
12-19-2015, 03:13 AM
|
#5
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
شكله شهيي
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز
|
|
~ شكرا همووس ويسعدك ربي يالغلا ~
|
12-19-2015, 06:16 AM
|
#6
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هومتصفحك..
"كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.."
وإنتظأر كل جديد لك
لروحك جنآن الورد..
|
|
|
12-19-2015, 11:30 AM
|
#7
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر
*,
إنتقآء جميل
عافاك الرب
دام عطاءك
طبتِ.
اسعدني تواجدك
|
|
|
12-19-2015, 11:30 AM
|
#8
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم
شكله شهيي
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز
اسعدني تواجدك
|
|
|
12-19-2015, 11:31 AM
|
#9
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن
طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هومتصفحك..
"كلنآشوق لتذوق عذوبة إبدآعك.."
وإنتظأر كل جديد لك
لروحك جنآن الورد..
اسعدني تواجدك
|
|
|
12-19-2015, 11:38 AM
|
#10
|
رد: طريقة تحضير حمص متبل اللبناني
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 11:22 AM
| | | | | | | | | |