07-04-2015, 01:38 AM
|
|
|
|
|
بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
المقادير :
كيلو دقيق
20 جرام خميرة
30 جرام سكر
10 جرام ملح
600 مل ماء
15 مل زيت زيتون
التوابل :
زعتر مجفف
ثوم بودرة
بصل بودرة
للفرد:
دقيق سيمولينا ( دقيق سميد )
للصوص :
كوب طماطم مبشورة
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل
2 فص ثوم مفروم
بصل مفروم
ملعقة كبيرة معجون طماطم
زيت زيتون
ماء حسب الحاجة
جبن حلقات
طماطم حلقات
أوراق ريحان
موتزاريلا مبشورة
الطريقة :
للعجين : قومى بخلط الدقيق فى العجان مع كل المكونات الجافة ثم ضيفى اليه الزيت و الماء و تعجن لمدة 10 دقائق على الأقل ثم ترفع فى مكان دافىء .
و تترك تخمر لمدة ساعة على الأقل مع دهن البولة بزيت زيتون .
لتجهيز الصوص : فى هذه الأثناء قومى بتشويح البصل مع زيت زيتون لتجهيز الصوص .
ضيفى الثوم و الطماطم والتوابل ثم ضعى الماء والسكر و اتركى الصوص حتى يغلى تماما .
افردى العجينة على صينية الفرن المرشوشة بدقيق السميد ثم ضعى عليها الصوص .
قومى برص الجبنة و عليها الريحان و شرائح الطماطم والموزاريلا و تدخل الفرن للتسوية و تقدم . |
fdj.h favhzp hg[fkm ,hg'lh'l hgpf,f fdj.h favhzp ,hg'lh'l
|
07-04-2015, 05:33 AM
|
#2
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
|
|
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
07-04-2015, 05:42 AM
|
#3
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
الف شكر لك على روعة طرحك
ربي يعطيك العافية
|
|
|
07-04-2015, 05:54 AM
|
#4
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
شموخه
اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء
|
|
|
07-04-2015, 05:55 AM
|
#5
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
رحيق
اسعدني تواجدك المميز في متصفحي المتواضع وشرفني توقيعك السامي
على حروفي الخجولة والذي أضاف لي الكثير كما أتمنى ان أكون دوماً
عند حسن الظن وان تجد كتاباتي المتواضعة القبول والرضاء
|
|
|
07-05-2015, 05:32 AM
|
#6
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
|
|
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ .
|
07-06-2015, 04:57 AM
|
#7
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
عزوف
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..
|
|
|
07-06-2015, 09:02 AM
|
#8
|
07-06-2015, 09:07 AM
|
#9
|
07-06-2015, 09:40 PM
|
#10
|
رد: بيتزا بشرائح الجبنة والطماطم
دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 09:36 PM
| | | | | | | | | |