طريقة عمل عيش الفقع على الحطب

الحطب , الفقع , علم , على , عيش , طريقة

طريقة عمل عيش الفقع على الحطب

المقادير كركم ,0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة ثوم مفروم,2 فص أرز طويل الحبّة,2 كوب فقع مقطّع , كوب بصل مقطع إلى حلقات, حبة طماطم مقطّعة إلى مكعبات,2 حبة فليفلة خضراء مقطّعة طولياً, حبة فلفل حار ,2 حبة لومي/ليمون أسود ,2 حبة مرق دجاج ساخن , حسب الحاجة ملح , حسب الذوق زيت الذرة , فنجان طريقة التحضير - أحضري قدر الطبخ وضعي فيه زيت الذرة وضعيه فوق الحطب، وقلّبي البصل فيه. - أضيفي كلاً من الثوم والفليفلة الخضراء ثم الليمون الأسود والفلفل والحار والطماطم بالترتيب. - قلّبي المكونات جيداً ثم ضعي الفقع والكركم والفلفل الأسود ثم أسكبي المرق الساخن وغطّي القدر وأتركيه حتى يغلي. - ضعي الأرز والملح ثم غطي القدر "يُمكنكِ إضافة المزيد مرق الدجاج لطهي الأرز" وأتركيه حتى يجف الماء وينضج الأرز ثم قدميه ساخناً إلى جانب سلطة الدقوس وقطع الليمون الحامضة وسلطة الزبادي بالخيار.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg uda hgtru ugn hgp'f hgtru ugl ugn uda

كل الشكر والأمتنان على روعة بوحك

وروعة مانثرت وجمالية طرحك

دائماً متميزهـ في الإنتقاء

ربي لايحرمنا من هذا القلم الذهبي

نترقب المزيد من جديدك الرائع

لك مني كل التقدير

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

طرحتى فابدعتى
يسلموا

كل وصفه تنزليها احلا من الثانيه
مشاء الله عليك

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

شكرا لك لروعة طرحك
لاعدمنا تميزك وتالقك غلاتي
انتقاء ولا اجمل
ابدعتي بقوة
لروحك الجوري

شكرا لك لروعة طرحك
لاعدمنا تميزك وتالقك غلاتي
انتقاء ولا اجمل
ابدعتي بقوة
لروحك الجوري

طريقة رائعة ..
سلمت الأنامل غاليتي ..
لكِ اجمل التحايا ..

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير