03-10-2015, 03:48 PM
|
|
|
|
|
بيني بوتانيسكا..!
*المقادير :
500 غ من معكرونة فتوتشيني
ثلث كوب من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء
5 حبات بندورة متوسطة الحجم، مفرومة خشناً
200 غ من الزيتون اﻷسود اليوناني، المنزوع النوى
8 شرائح من سمك اﻷنشوفة، مصفاة ومفرومة خشناً
ثلث كوب من الكبّار المصفى والمشطوف
ثلث كوب من البقدونس المفروم خشناً
ملعقتا طعام من الحبق الطازج المفتت ناعماً
الطريقة :
تسلق المعكرونة في قدر كبيرة من الماء المغلي من دون غطاء حتى تنضج.
في غضون ذلك، يحمى زيت الزيتون في قدر كبيرة ويقلى الثوم، مع التحريك، حتى تفوح رائحة لذيذة.
يضاف مسحوق الفليفلة، والبندورة ويتابع الطهو، مع التحريك، لمدة 5 دقائق.
تضاف بقية المكونات ويتابع الطهو لمدة خمس دقائق تقريباً، مع التحريك بين الحين واﻵخر، حتى تتكثف الصلصة قليﻼً.
تضاف المعكرونة إلى صلصة بوتانيسكا وتخلط معها بعناية.
_________________________________________
fdkd f,jhkds;h>>!
|
03-10-2015, 08:19 PM
|
#2
|
03-10-2015, 09:39 PM
|
#3
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
|
|
" إلهي إستودعتُك أبنائي قطعةً من قلبي ، في مكانٍ غابت عنهُم عيني ،
ولكن عينُك لم تغِب ، فاحفظهم حفظاً يليقٌ بعظمتك *"
|
03-10-2015, 09:50 PM
|
#4
|
03-11-2015, 07:53 PM
|
#5
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
طرح جميل
وطبق شهي
يسلمو والله يعطيك العافية
|
|
|
03-11-2015, 08:20 PM
|
#6
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
خياط
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير
|
|
|
03-11-2015, 08:21 PM
|
#7
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
الاوركيديا
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير
|
|
|
03-11-2015, 08:21 PM
|
#8
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
لبنى
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير
|
|
|
03-11-2015, 08:22 PM
|
#9
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
طهر المشاعر
اسعدني مرورك الراقي
دمت بالف خير
|
|
|
03-12-2015, 09:16 PM
|
#10
|
رد: بيني بوتانيسكا..!
تحيةإبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
|
|
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ .
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 08:50 PM
| | | | | | | | | |