كباب الدجاج مع الافوكادو

الافوكادو , الدجاج , كباب

كباب الدجاج مع الافوكادو

لتحضير أسياخ الدجاج مع الأفوكادو، يلزم توفير

المقادير التالية:
حبتين افوكادور مهروس
حبتين ثوم مدقوق
ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب خل البلسمك
نصف كوب عصير ليمون
ثمانية قطع صدور دجاج مكعبات
ربع كوب لبن
ملعقتين كبيرتين عصير ليمون
ملعقتين كبيرتين كزبرة طازجة مفرومة
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
أما طريقة التحضير،

فهي كالآتي:
• يخلط الليمون والخل والزيت والملح والفلفل والثوم والفلفل الأحمر المطحون في وعاء ثم يضاف اليها الدجاج الدجاج ويحرك جيداً.
• يغطى الدجاج بالنايلون ويوضع لمدة ساعتين بالثلاجة.
• تحلط مقادير صلصة الأفوكادو وهي افوكادو، لبن، عصير ليمون، ملح وفلفل، والكزبرة وتوضع بالثلاجة.
• تشك قطع الدجاج على أسياخ خشبية ثم تشوى على الشواية لمدة 4-5 دقائق على كل جهة.
• تقدم الاسياخ ساخنة مع صلصة الأفوكادو.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;fhf hg][h[ lu hght,;h], hg][h[

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

يسلموووووووو الايادي ع الطرح
ربي يعطيك الف عااافيه
لا حرمنا الله منك ولا من جهودك
منتظرين جديدك بكل شوق
ودي وتقديري

*ﻃﺮﺡ ﺭﺍﺋﻊ ﺑﺮﻭﻋﺘﻚ*
ﺳﻠﻤﺖ ﻳﻤﻨﺎﻙ*
ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻚ*
ﻭﺟﺰﺍﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻛﻞ ﺧﻴﺮ
ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﻙ ﺑﻜﻞ ﺷﻮﻕ
ﺩﻣﺖ ﺑﻮﺩ
*
*

يعطيك آلعآفيـه على الطرح القيم ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ ,
طبت ب حُب وسَلآم ..

شموخ وايلية
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

عازفة الاوتار
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

سراج المحبة
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .

نجوم
كل الشكر لك على تواجدك الجميل وردك الرائع
دمت بالف خير .