شورربة الذره بالخضار

الذره , بالخضار , شورربة

شورربة الذره بالخضار

المقادير
- حليب : كوب ونصف
- الذرة : نصف كوب
- الفطر : 7 حبات (معلّب، مقطّع أجزاء صغيرة)
- الماء : كوب ونصف
- الزبدة : ملعقة صغيرة ونصف
- دقيق : ملعقة صغيرة ونصف
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مقطّع مربعات صغيرة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- الكوسا : ربع كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : ربع كوب
- الجزر : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : ربع كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
.‘
طريقة التحضير
ذوّبي الزبدة في وعاء على النار.
أضيفي البصل وشوّحيه قليلاً ثم أضيفي الدقيق وقلّبيه جيداً.
صبّي الحليب والماء بالتدريج ثم أضيفي الذرة والفطر والبازيلاء والكوسا والجزر والبطاطس والفلفل الأسود والملح واتركي الشوربة تغلي لمدّة 10 دقائق ثمّ أطفئي النار.
قدّمي الشوربة ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vvfm hg`vi fhgoqhv fhgoqhv

انتقاءك جميــل ك جمال روحك
لاخلا ولاعدم

سلمت لنا وسلم إبداعك
وجزآكي الله خيرا على ما تقدمية
تقبلي ودي واحترامي

يعطيك العافية على ما قدمت

,‘✽
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

القيصر

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

وودي

اكس
يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

وودي