باذنجان بالخل والثوم

بالدم , باذنجان , والثوم

باذنجان بالخل والثوم

[IMG]http://img02.***********/uploads/image/2014/07/20/0c3f474861f107.jpg[/IMG]

المكونات 1/2 كيلو باذنجان زيت للقلي 10 فصوص ثوم 1/2 كوب خل 1 ملعقة صغيرة كمون ملح طريقة التحضير تزال رؤوس الباذنجان يقطع الى دوائر يرش الملح على قطع الباذنجان تجفف قطع الباذنجان بمناديل ورقية ثم تقلى في الزيت ترفع عن النار في خلاط كهربائي توضع فصوص الثوم يضاف الكمون والملح ويضربوا يوضع معجون الثوم في كاسه صغيرة يضاف الخل تدريجيا مع التقليب ثم يوضع المزيج على قطع الباذنجان

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fh`k[hk fhgog ,hge,l fhg]l fh`k[hk ,hge,l

يعطيك العافيه على الوصفه

تسلم ـآآلآيـــآآدي
الله يعطيك ـآآلعــآآفية

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمـــوخ

يعطيك العافيه على الوصفه

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غآده العبدالله

تسلم ـآآلآيـــآآدي
الله يعطيك ـآآلعــآآفية

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة α7αsєs

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

موضوع في قمة الجمال
وأضاء بجماله أرجاء المكان
فجزاكي الله خيرا

يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرده

موضوع في قمة الجمال
وأضاء بجماله أرجاء المكان
فجزاكي الله خيرا

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك