09-10-2022, 03:39 AM
|
|
|
|
|
كرات القرفة المقلية
المقادير
- طحين : كوبان ونصف
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- القرفة : نصف ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : ثلث كوب
- الماء : ثلث كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
- سكر : نصف كوب (مخلوط مع ملعقة قرفة ناعمة / للتغطية)
طريقة التحضير
ضعي الطحين، والسكر، والملح، والبيكنج باودر، والقرفة في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي الزبدة والحليب واعجني جيداً.
أضيفي الماء واستمري في العجن، ثم غطي العجينة واتركيها حتى ترتاح لمدة 35 دقيقة.
شكلّي من العجينة كرات متساوية الحجم.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم اقلي كرات العجين في الزيت لعدة دقائق ثم صفّيها جيداً.
غمسي كرات القرفة المقلية بخليط السكر والقرفة، ثم ضعيهم في طبق التقديم وقدميهم
;vhj hgrvtm hglrgdm hgrvtm
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
4 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
09-10-2022, 12:12 PM
|
#2
|
رد: كرات القرفة المقلية
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
|
|
|
09-11-2022, 02:15 PM
|
#3
|
09-11-2022, 10:23 PM
|
#4
|
| | | |