شوربة خضار كيتو

خضار , شوربة , كيتو

شوربة خضار كيتو

المقادير
- القرنبيط : رأس (مقطع)
- طماطم : 800 غم (مفرومة)
- الفاصوليا الخضراء : 2 كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع لشرائح)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- مرق دجاج : 8 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي الجزر، والبصل وقلبيهما حتى يذبلان لمدة 7-10 دقائق.
أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة ثم أضيفي القرنبيط، والفاصوليا, والطماطم, والمرق، والبهارات الايطالية، ونكهي بالملح والفلفل الأسود .
عند غليان المزيج خففي النار وضعي الغطاء, واطهي الشوربة لمدة 10-20 دقيقة حتى تنضج الخضار وقدميها ساخنة .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm oqhv ;dj, a,vfm

سلمت الايادي
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

الله يعطيتس العافية غلآتي
‏حضور مُلفت بالنشاط والعطاء

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

سلمتي حبيبتي على الوصفة وطريقة التحضير
والله يعطيك العافية على ماقدمتي
كنت هنا خلود المشاعر

يعطيك العافيه

ويسلم يدينك لروحك الجوري

ودي