اصابع الكوكيز

اصابع

اصابع الكوكيز

مقادير اصابع الكوكيز
للعجين
* 2 كوب دقيق
* 1 كوب سكر
* 1 كوب زبدة طريّة
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا
* 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
* ¼ ملعقة صغيرة ملح
* 1 بيض



للتزيين
* ½ 1 كوب شوكولاتة، أو 3 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة أو 1 كوب مكسّرات




طريقة اصابع الكوكيز
1. ضعي في وعاء كبير المكوّنات الصلبة كالدقيق، السكر، الفانيليا، بيكينج صودا، والملح.
2. أضيفي الزبدة والبيض على المكوّنات الصلبة، ثم البدء في عجن تلك المكوّنات حتى تصبح عجينًا متماسكًا.
3. استخدمي الشوبك في فرد العجين، وللزينة يمكنك وضع الشوكولاتة أو قليل من مسحوق القرفة، أو المكسّرات وهذا حسب رغبتك.
4. قطّعي العجينة المفرودة إلى عدّة أصابع متساوية، سواء بقطّاعة مخصّصة أو باستخدام السكين.
5. ضعي أصابع العجين على صينية ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة عالية قد تصل إلى 180 درجة حتى تنّضج، ثم أخرجيها وضعيها في طبق التقديم.



عوافي


—

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hwhfu hg;,;d.

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

سلمت الايادي
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

/\
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دمت لي شمسا لاتغيب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118

/\
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دمت لي شمسا لاتغيب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

/\
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دمت لي شمسا لاتغيب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

سلمت الايادي
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي

/\
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دمت لي شمسا لاتغيب